итратами. Для цих цілей використовується відносний показник - рівень рентабельності, під яким розуміється процентне відношення прибутку до суми матеріальних і трудових витрат, пов'язаних з виробництвом і реалізацією продукції. Цей показник характеризує окупність виробничих витрат, а також ефективність виробництва і реалізації окремих видів продукції.
У таблиці 4 представлені фінансові результати виробничої діяльності підприємства, що характеризують економічну ефективність виробництва продукції.
З таблиці 4 видно, що виручка від реалізації продукції в 2010 році порівняно з 2008 роком зросла на 1418,3 тис. тг., при цьому повна собівартість реалізованої продукції зросла на 1181,7 тис. тг.; прибуток збільшився на 236,6 тис. тг .. Рівень рентабельності в динаміці за 3 роки виріс на 5,5%.
Таблиця 4. Економічна ефективність виробництва ІП Єрьоміна Л.М.
ПоказателіГодиОтклоненія (+, -) 200820092010Виручка від реалізації продукції, тис. тг.2733,93297,14152,2 + 1418,3Полная собівартість реалізованої продукції, тис. тг.2683,33221,83865,0 + 1181,7Прібиль від реалізації продукції, тис. тг. + 50,6 + 75,3 + 287,2 + 236,6Уровень рентабельності,% 1,92,37,4 + 5,5
Малюнок 9. Виручка від реалізації продукції, тис. тг.
Малюнок 10. Повна собівартість реалізованої продукції, тис. тг.
Малюнок 11. Прибуток від реалізації продукції, тис. тг.
Малюнок 12. Рівень рентабельності,%
Таким чином, можна зробити висновок, що невелике за своїми розмірами підприємство розвивається досить інтенсивно; щорічно має позитивний фінансовий результат, тобто прибуток, що відображає ефективність управління підприємством.
Організація реалізує тільки сертифіковану продукцію відповідно до чинного законодавства і несе відповідальність за реалізацію продукції, що завдають шкоди споживачам.
Сертифікація продукції являє собою ряд вимог до виробництва та продажу певних товарів. Сертифікація продукції - це процедура підтвердження відповідності, за допомогою якої незалежна від виробника і споживача організація засвідчує в письмовій формі, що продукція відповідає встановленим вимогам.
Сертифіковані товари користуються великим попитом на ринку, ніж несертифіковані, що дозволяє виробникам вижити в конкурентній боротьбі. При сертифікації встановлюється, що продукція, процес або послуга відповідають вимогам стандарту або інших нормативних документів.
Підприємство має у себе комплекти нормативних документів на кожний вид вироблюваної продукції. Комплект нормативної документації включає ГОСТ, рецептуру і технологічну інструкцію, затверджені у встановленому порядку.
Крім комплекту нормативної документації, на кожен вид продукції, що випускається отриманий сертифікат відповідності цієї продукції вимогам нормативної документації за показниками є запис: «Обов'язкові вимоги, спрямовані на забезпечення безпеки для життя і здоров'я населення, викладені в пунктах» і перераховані пункти, в яких записані вимоги до безпеки сировини і готової продукції, а також вказані порядок та методи контролю відповідних показників.
Структура системи управління організацією - упорядкована сукупність взаємопов'язаних елементів, що знаходяться між собою в стійких відносинах, що забезпечують їх функціонування і розвиток як єдиного цілого. Структура системи управління є формою розподілу і кооперації управлінської діяльності, в рамках якої відбувається процес управління, направлений на досягнення поставлених цілей організації.
Заступник директора з комерційної діяльності здійснює керівництво господарсько-фінансовою діяльністю підприємства в області матеріально-технічного постачання, заготівлі та зберігання сировини, збуту продукції. Організовує участь підпорядкованих йому служб і структурних підрозділів у складанні планів виробництва і реалізації продукції, а також у розробці стандартів з матеріально-технічного забезпечення якості продукції, організації зберігання і транспортування сировини, збуту готової продукції. Забезпечує виконання зобов'язань з постачання продукції (за кількістю, номенклатурою, асортиментом, якістю, термінами). Здійснює контроль за виконанням плану реалізації продукції, припинення виробництва продукції, що не має збуту. Організовує роботу складського господарства з використання та реалізації вторинних ресурсів і побічних продуктів. Забезпечує своєчасне складання продукції.
До найважливіших відділам служби відноситься бухгалтерія, що підкоряється безпосередньо директору.
Вона здійснює облік грошових витрат підприємства, основних і оборотних коштів, заробітної плати; станов...
