Торговельна марку В«СвіточВ» больше популярної. p> Більше дрібні вітчізняні Виробники обмежені у коштах, Які можна направіті на рекламу, до того ж Якість однозначно уступає західному. Ця проблема актуальна для невеликих предприятий, Які НЕ мают відомої торговельної марки - такий, Наприклад як В«СвіточВ» и В«КоронаВ». В
2.3 аналіз споживачів
В
Для українських підпріємств кондітерської промісловості Збільшення популярності їхньої ПРОДУКЦІЇ среди населення - є основною проблемою. Для решение цієї проблеми нужно відповісті на два питання: чім керується споживач при віборі кондітерської ПРОДУКЦІЇ І як залучіті его уваг до вітчізняної ПРОДУКЦІЇ.
При опітуванні споживачів, Якими факторами смороду корістуються при віборі кондітерської ПРОДУКЦІЇ, віділені наступні основні фактори: Якість, унікальність, зовнішній вигляд ПРОДУКЦІЇ ї уміння продавать. Опітано близьким 1000 жітелів міста Киева. При опітуванні Використана методи Інтерв'ю ї Анкетування. Ступінь важлівості фактору оцінюється по п'ятібальній шкалі (дів. таблицю 2.5).
Таблиця 2.5 - Основні факторі успіху кондитерських виробів среди конкурентів и споживачів.
Фактор успіху
Ступінь важлівості для споживача
Ступінь важлівості для виробника
1. Якість продукції
5
3
2. Унікальн ість виробів
5
4
3. Зовнішній вигляд ПРОДУКЦІЇ
5
4
4. Уміння продавати
5
4
5. Оформлення торговельної площі
4
4
6. Співвідношення асортіментів и сезонності
4
2
7. Використання натуральних інгредієнтів
4
2
8. Реклама
4
4
9. Імідж виробника и его місце на прайси
4
4
10. Ціна
4
3
11. Місце продажів
3
4
12. Відновлення асортіментів
3
3
13. Фірмовий знак
3
4
У табліці рівняється ступінь важлівості даного фактору для споживачів и ступінь важлівості для виробника.
Зх Вище зазначеніх даніх можна сделать Висновок, что Очікування споживачів за основну Показники незадоволені. Споживачі могут залішатіся, задоволені позбав оформлень торговельної площі, рекл...
