>
РАЗОМ по регіону
67344
1
67344
875,35
20
17507
1464
8
11712
96563
Таблиця 7 p> Баланс ресурсів молочної сировини в регіоні
Ресурси
т за рік
Переробка
т за рік
Сировинні ресурси промисловості
508000
Фактична переробка молока на діючих підприємствах
96563
Надлишок
411437
Недолік
-
Сировинні ресурси промисловості Калінінградській області становлять 508000 т за рік. Калінінградська область забезпечена ресурсами, і більше того, їх надлишки складають 411437 т. З чого можна зробити висновок, що в області є можливості для розширення виробництва молочної продукції. У цьому випадку можна або реконструювати наявні підприємства, або будувати нові.
2.5 Визначення забезпеченості потреби міського населення регіону в молочних продуктах при виробленні продукції на діючих підприємствах
Потреба населення в i-тому вигляді молочних продуктів визначається за формулами:
, (12)
, (13)
де П i н - потреба населення в i-тому вигляді молочних продуктів в натурі, т на рік;
Ч г - чисельність міського населення в районі, чол.;
Н п - норма споживання i-того виду молочних продуктів, кг на 1 чол. на рік.
П i м - потреба населення в i-тому вигляді молочних продуктів у перерахунку на молоко, т молока на рік.
В
Таблиця 8
Розрахунок потреби населення в молочних продуктах
№
Район споживання
Чисельність міського населення ЛР
Потреба населення в молочних продуктах, т на рік
цільномолочної продукції
Масла
Сиру
Разом по району
Нп
Пiн <...
