их та соціальних груп населення. br/>
Таблиця 2.6 - Заходи з технічного розвитку і підвищення ефективності виробництва
Найменування меропріятійЦель придбання, внедреніяКуттер КU 300 V в ковбасному цеху-збільшення обсягу випущеної продукцііКуттер SM 200.1 в ліверні відділенні-якість випускається; - розширення ассортіментаКліпсатор КН-23 М в ліверні відділенні-збільшення продуктивності; - якість випускається; - економія оболочкіРучной клипсатор у відділенні з вироблення копченостей-збільшення продуктивності; - якість продукції, що випускається; Автомат для виготовлення скріпок мапи 1.000.000-створення нових робочих местПіла РЗ-РРП для розпилювання туш в забійному цеху-заміна повністю виробило свій ресурсБарабан БСН -2 в кишковому відділенні-заміна повністю виробило свій ресурсАвтомат для розфасовки Пельмені та вареники-збільшення продуктивності; - якість випускається продукцііМельніца для подрібнення спецій-якість випускається продукцііЗамена прогумованих валів на машинах В«СтрідомВ» з обробки кишкової сировини-збільшення терміну служби обладнання. - Якість кишкового сирьяЗамена гідронасосів на машинах разрубки голів-збільшення терміну служби оборуд.Модернізація системи охолодження води на градирні-економія електроенергііПеревод камери посолу і дозрівання м'яса ковбасного цеху з аміачною системи охолодження на екологічно безпечну і економічну фріонових-економія електроенергії, - безпечні умови трудаІтого:
Підвищення технічного рівня виробництва по ВАТ В«Пінський м'ясокомбінатВ» має на увазі під собою впровадження нової, прогресивної технологією, механізація і автоматизація виробничих процесів, поліпшення використання та застосування нових видів сировини і матеріалів; зміна конструкції і технічних характеристик виробів; інші чинники, що підвищують технічний рівень виробництва. Підвищення технічного рівня виробництва з метою зниження собівартості робіт включає в себе заходи, націлені на довгострокову перспективу, є витратними, наукомісткими. У міру поліпшення використання виробничих потужностей в цілому постійні витрати розподіляються вже на велику кількість продукції, тому частка цих витрат у розрахунку на одиницю продукції безперервно зменшується аж до наближення до межі використання виробничих потужностей. p align="justify"> З метою розвитку виробництва нових видів продукції, з урахуванням орієнтації і ступеня задоволеності споживача планується розширення асортиментів:
холодці;
продукти м'ясні по-домашньому сирокопчені та сиров'ялені;
продукти з яловичини сирокопчені;
продукти зі свинини в'ялені;
ковбасні вироби сиров'ялені та в'ялені;
реструктуровані шинки варені, копчено-варені;
ковбасні вироби і напівфабрикати лікувально-профілактичного призначення;
