я здвоєною колоною, а не диким натовпом, як башибузуки і анатолійці, в зразковому порядку, який не могли засмутити снаряди противника. Бойова музика, під яку вони рухалися, була такою гучною, що її звуки крізь гарматний гуркіт було чути по той бік Босфору. Мехмед сам довів їх до рову і залишився стояти там, голосно підбадьорюючи яничар, в той час як вони марширували повз нього. Хвиля за хвилею ці свіжі, чудові, прекрасно озброєні і захищені зброєю війська кидалися на загородження, намагаючись розбити бочки із землею, складені поверх нього, зачепитися за що підтримували його колоди, приставити, де це виявлялося можливим, свої сходи; діючи без будь-якої паніки, кожна хвиля прокладала шлях для наступної. Загін яничар на чолі з велетнем на ім'я Хасан пробився наверх зламаного загородження, завоювавши обіцяну нагороду. Близько 30 яничар послідувало за ним. Греки кинулися в контратаку. Хасан був збитий з ніг ударом каменя і вбитий; разом з ним загинуло 17 його товаришів. Однак інші утримували зайняті позиції на верху загородження; все нові і нові яничари приєднувалися до них. Захисників міста охопила паніка; рятуючись від ворогів, вони кинулися в ворота внутрішньої стіни - і слідом за ними в ці ворота увірвалися яничари. Місто упав.
Протягом двадцяти років після взяття Константинополя турки оволоділи Сербією, Грецією, Албанією, Боснією, підпорядкували Валахію і Молдавію. Потім вони обернулися на Схід, остаточно підкорили Малу Азію.
У 1473 р., коли був вщент розбитий давній суперник османів султан розташованого на сході Малої Азії держави Ак-Коюнлу Усун-Хасан. Його легка іррегулярна кіннота виявилася безсила проти султанської артилерії і яничарів, озброєних вогнепальною зброєю, луками і арбалетами. Ця ж картина повторилася через 40 років, коли 25 серпня 1514 на Чалдиранской рівнині в околицях озера Ван армія перського шаха Ісмаїла була вщент розгромлена армією султана Селіма I. Блискуча шахська кіннота не змогла розтрощити турецьких сипахів, підтриманих вогнем мушкетерів і артилеристів. На полі битви полягло близько 50 тис. воїнів шаха. Весь його табір потрапив до рук турків. Безліч полонених було знищено на місці битви.
Походи султана Селіма Грозного (1512-1520) в Сирію і Єгипет перетворилися на тріумфальний хід османських армій. 24 серпня 1516, під Алеппо зустрілися два війська - османська і мамлюкского. І знову атаки чудовою мамлюкської кінноти розбилися об вогонь османської артилерії і піхоти, укрившейся за швидко зібраним огорожею, після чого залишки мамлюків були добиті сипахів і акинджі.
Найвищої могутності Османська імперія досягла в правління Сулеймана I Законодавця (1520-1566). У 1521 р. був узятий Белград, і османи кинулися до Угорщини. 29 серпня 1526 у міста Мохач в Південній Угорщині, на правому березі Дунаю відбулася битва між армією турецького султана Сулеймана I Кануні і дворянським військом короля Угорщини, Чехії та Хорватії Лайоша II. У битві при Мохаче побудовані в 9 шеренг яничари безперервним вогнем з тюфенков засмутили атаки угорської кінноти, після чого угорці були перекинуті османської кіннотою. Армія короля Лайоша зазнала нищівної поразки, король Лайош II загинув при відступі. Неважко помітити, що центр османського війська, його «серце», в цій битві становила піхота, і, перш за все, яничари. Сховавшись за швидко зведеними деревоземлянимі укріпленнями - валами, ровами, траншеями, додатково...
