Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Франчайзинг в готельній сфері

Реферат Франчайзинг в готельній сфері





к і для створення власних готельних мереж. Однак девелопери воліють увійти в мережу вже відомого бренду.

Все більший інтерес до Казахстану проявляють відомі світові готельні бренди. У 2005 році в Астану прийшов такий відомий міжнародний бренд, як Riхоs, в Актау - Mаrriоtt; в 2006-2007 роках в Алмати і Астані з'явилися Intеr Соntinеntаl і Rеdissоn SАS. У жовтні 2006 року в Алмати і Астані почалося будівництво нових готелів Kеmрinski, відкриття яких заплановане на 2008-2009 рік. Нещодавно було підписано угоду з компанією Експо-Центр Астана raquo ;, результатом якого буде будівництво нового готелю Hiltоn Аstаnа. Він повинен відкритися в столиці республіки в першому кварталі 2014 року. Набір персоналу проводиться н даний період. Відкриття заплановано на травень 2014 року, Hiltоn Gаrdеn INN.

Сьогодні рівень проникнення національних мереж становить 0,4% від усього номерного фонду Казахстану, тоді як західних - близько 7%. Для порівняння: у Росії рівень проникнення національних мереж становить 15% від усього номерного фонду, тоді хоч західних - всього 6%. Російський готельний ринок представлений чотирма великими мережами, створеними і керованими російськими операторами, - Азимут Менеджмент груп (належить ІК Нерль raquo ;; 3 тис. номерів), Аmаks Grаnd Hоtеls (близько 2,6 тис. номерів), Intоurist Hоtеls Grоuр (контролюється АФК Система raquo ;; більше 2 тис.) і Hеliораrk Grоuр (1407 номерів).

За словами генерального директора ТОО Агентство по франчайзингу - НАП В'ячеслава Сидельникова, потенційні інвестори готельних проектів розглядають, як правило, дві альтернативні стратегії для своїх компаній. Перша - це самостійне здійснення бізнесу, розкрутка власного бренду. Друга - входження в мережу вже відомого бренду, придбання досвіду, напрацьованого багатьма роками західними операторами готельного ринку.

Відомо, що франчайзеру необхідно виплачувати гонорари за використання бренду (8-9% від виручки, що генерується готелем). За проведеними підрахунками, виручка від продажу 150 номерів регіональної готелі при середній вартості номера $ 225,8 в день, враховуючи 30% надбавку за додаткові послуги і середню 65-відсоткове завантаження, становить близько 10,3 $ млн в рік. Гонорар міжнародного оператора на рік за управління становитиме близько $ 824 тис. Крім того, західні оператори диктують свої стандарти якості - розмір номера, інтер'єр і т.п.

Незважаючи на це, за словами В'ячеслава Сидельникова, зіставлення двох варіантів розвитку компанії переконливо показує перевага входження у франшизних мережу. По-перше, входження у франшизних мережа забезпечує моментальну лояльність до готелю тих клієнтів, хто вже впевнений в якості послуг, наприклад таких брендів, як Riхоs, Mаrriоtt, Intеr Соntinеntаl. По-друге, використання десятиліттями накопиченого досвіду великого оператора готельного бізнесу, що включає в себе, зокрема, програмне забезпечення, стандарти виробничих процесів знижує ризик досвіду новачка raquo ;. По-третє, у разі входження під франшизних мережу використовуються інвестиції партнера у вигляді його об'єктів інтелектуальної власності і нерідко прямих матеріальних активів, наприклад варіанти спільного підприємства, співволодіння акціями.

У порівнянні з багатьма галузями, де використовується франчайзинг, готельний бізнес знайшов тут найвищу ступінь ефективності. Це світова практика raquo ;, - вважає В'ячеслав Сидельников. За його словами, в світі і в країнах СНД з'явилися франшизи готельної індустрії, прийнятні не тільки для крупного, але і для малого та середнього бізнесу, так звані малі готелі raquo ;, і такі найближчим часом можуть з'явитися і в Казахстані.

Будівництво готелю, що відповідає всім західним стандартам, вимагає великих фінансових вкладень, наприклад, на будівництво готелю Mаrriоtt у м Актау, за інформацією Казахстанської Асоціації готелів і ресторанів, було вкладено $ 20 млн., а мінімальний термін окупності проекту становить 7-10 років. Для скорочення терміну окупності проекту інвестори намагаються поєднувати в одному проекті офісну і торговельну складову з п'ятизірковим або четрирехзвездим готелем. Так, наприклад, ТОО Інкомастана звело готель Rаdissоn SАS Hоtеl raquo ;, як продовження великого торгового комплексу Арман .

Готелі Kеmрinski у містах Алмати і Астана будуються як частина розкішних комплексів, де будуть розміщені офісні приміщення та найбільші торгові центри міст.

В останні три роки проявляється інтерес до готельного бізнесу саме в таких містах, як Алмати, Астана, Актау і Атирау. У цих містах Казахстану простежується дефіцит номерного фонду готелів.

Це підтверджують оперативні статистичні дані. Для одноразового розміщення готелю Казахстану розташовують 44,6 тис. Місць, у м Алмати - 7,4 тис. Місць...


Назад | сторінка 22 з 33 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технології прибирання приміщень номерного фонду готелю і способи їх вдоскон ...
  • Реферат на тему: Основи готельного бізнесу на прикладі готелю "Авеню" м Астрахань
  • Реферат на тему: Розвиток ресторанного бізнесу в м Алмати
  • Реферат на тему: Технічний цикл бронювання номерів у готелі
  • Реферат на тему: Розробка інформаційної системи обліку номерів в готелі