Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Ферментери. Виробництво альфа-амілази потужністю 110 кг на рік

Реферат Ферментери. Виробництво альфа-амілази потужністю 110 кг на рік





= 0,5405 м 3


Активність обложеної амілази з урахуванням 10% втрат:


А 8 = од/см 3

А 8 = = 0,004 од/см 3

Загальна активність осаду:


А 9 = А 8 < span align = "justify"> Г— G 27 од

А 9 = 0,004 Г— 0,5405 = 2162 од


Кількість абсолютно сухих речовин в осаді:


G 28 = G 24 < span align = "justify"> Г— 0,1 кг

G 28 = 4,5517 Г— 0,1 = 0,45517 кг


. Фільтрація обложеної амілази

Кількість осаду з урахуванням вологості збільшується в 2 рази:


G 29 = G 28 < span align = "justify"> Г— 2 = 0,5405 Г— 2 = 1,088 м 3


Зміст абсолютно сухих речовин в осаді з урахуванням втрат:


G 30 = G 28 < span align = "justify"> Г— 0,1 = 0,45517 Г— 0,1 = 0,045517 кг


Активність амілази при цьому становить:


А 10 = А 8 < span align = "justify"> Г— 0,9 = 0,004 Г— 0,9 = 0,0036 од/см 3


Загальна активність осаду:


А 11 = А 10 < span align = "justify"> Г— G 29 = 1,081 Г— 0 , 0036 = 1985,8 од


. Сушка осаду амілази

Кількість висушеного препарату з у...


Назад | сторінка 22 з 29 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Виробництво амілази
  • Реферат на тему: Специфічність ферменту амілази
  • Реферат на тему: Активність і діяльність як загальна характеристика життя
  • Реферат на тему: Склад і властивості осаду побутових стічних вод
  • Реферат на тему: Принцип дії сепараторів безперервної дії з відцентровою вивантаженням осаду