Реферат Техніко-економічне обгрунтування проекту ресторану на 60 посадочних місць і кафетерію

> 47,04

188 865,60

94,09

377 771,35

Риба по-болгарськи

37,46

150 401,90

74,92

300 803,80

Гусячі ніжки з цибулевим песто

181,33

728 039,95

362,66

1 456 079,90

Смажені курчата з томатним соусом

197,22

791 838,30

394,43

1 583 636,45

Курча в червоному вині

71,68

287 795,20

143,35

575 550,25

Качка з яблуками

407,95

1 637 919,25

815,91

3 275 878,65

Філе індички запечене з яблуками

135,61

544 474,15

271,22

1 088 948,30

Шніцель з яловичини з томатною підливою

102,34

448 249,20

204,68

896 498,40

Гарніри

Складний гарнір № 1 (504)

27,64

554 873,00

55,27

1 109 545,25

Складний гарнір № 2 (510)

27,13

435 707,80

54,26

871 415,60

Складний гарнір № 3 (512)

30,32

121 734,80

60,65

243 509,75