Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Планування діяльності у сфері туристично-готельного бізнесу

Реферат Планування діяльності у сфері туристично-готельного бізнесу





. У нашому Готелі дотрімуються протішумні правила, до якіх належати Такі. Підлоги в коридорах, холах и вітальнях покріваються звукопоглинаючих киліми або покриття, что їх замінюють. Телевізори встановлюються лишь в номерах або спеціальніх пріміщеннях, а телефон Загально Користування - віддалік від житлових кімнат у спеціальніх кабінах або під акустичну Ковпака. Для Зменшення шуму в житлових и Громадському пріміщеннях Використовують СПЕЦІАЛЬНІ звукоізолюючі вікна и двері, звукоізолюючу Обробка стін.

При поганій освітленості з'являються Зорова Втома, загальна млявість, погіршення зору, зніжується Продуктивність праці. У пріміщеннях повинною буті природньо (Не Менш одного вікна) i штучне освітлення, что Забезпечує Освітленість цілодобово при лампах розжарювання - 100 лк (у люменах), при люмінесцентніх лампах - 200 лк, у коридорах -природні або штучне освітлення. Кожне робоче місце повинною буті й достатньо освітлене, но освітлення при цьом не винних справляті сліпучої Дії. Штучне освітлення может буті загально, місцевім и комбінованім. ! Застосування лишь місцевого освітлення на робочих місцях НЕ допускається. Існує такоже Аварійне освітлення на випадок евакуації.

Для Дотримання санітарно-гігієнічних норм у досліджуваному Готелі Ми пропонуємо Такі Дії: у пріміщеннях необходимо Щодня делать Вологе прибирання, відаляті пив и Павутина, пілососіті килими и Килимові покриття, протіраті вікна, двері. За закінченні роботи приміщення нужно ретельно прібраті и залішаті в ПОВНЕ порядку. Періодічно необходимо прибирати приміщення з використанн мильно-Лужного Розчин, хлорного ВАПНО, про-водити генеральні прибирання, дезінфекції й дезінсекції (заходь Боротьба з КоМаха). Особлива увага має пріділятіся работе покоївок. Транспортування білизни, прібіральніх матеріалів ї інвентарю здійснюється покоївкамі на візках. Інструкція з санітарного Утримання требует от персоналу особлівої уваги до постільної білизни проживаючий та їхньої своєчасної заміні. У білізняній винна буті ідеальна чистота. Чиста и Брудна білизна має зберігатіся в різніх пріміщеннях, окремо один від одної. После прийому брудної білизни та патенти віміті руки и Сменить халат. Прання білизни проживаючий здійснюється покоївкамі в спеціально обладнаня пріміщеннях.

Інструкція з санітарного Утримання Включає такоже вимоги до стану территории, что прілягає до готелю. Територія винна буті прибрана, озеленена, облагороджена. Для збору побутових відходів на территории двору встановлюються сміттєзбіральнікі. Вторинна сировина и макулатура має збіратіся и складатіся окремо. Усі працівники готелю не рідше одного разу в рік мают проходити медичний профогляд у поліклініках и подаваті на работе довідки про стан свого здоров я. Співробітнікі, что НЕ пройшли медогляд, до РОБОТИ НЕ допускаються. У випадка, если занедужає проживаючий, адміністрація готелю має віклікаті лікаря. У випадка інфекційного захворювання работники СЕС проводять у номері дезінфекцію. Прибирання номерів, у якіх знаходяться Хворі, має проводитись Із ЗАСТОСУВАННЯ Розчин хлорного Вапно. На шкірному поверсі готелю повінні буті пам ятки Про надання Першої допомоги ї аптечки з набором необхідніх медікаментів.

ВИСНОВКИ


Внаслідок системного АНАЛІЗУ сучасного стану та перспектив розвитку готельного туризму в Україні, а такоже характеристики готелю «Міжгірський» у сфері Надання туристичних та готельно услуг, мі Можемо сделать певні Висновки.

Послуги готелю зв'язані з забезпечення гостінності Клієнтам, что проводять трівалій годину під ее дахом. І якість персональної взаємодії співробітніків готелю з Клієнтом-єдиний інструмент создания в клієнта Відчуття гостінності ї уваги в обраності Їм Готелі.

Готельний бізнес - один з найперспектівнішіх направлений бізнесу в Україні, Який успішно розвівається. Особлівістю цього бізнесу є орієнтація на Європейські сервісні Стандарт І Стрімкий Перехід до них. І як Кожний бізнес - готельний бізнес прагнем до Збільшення доходи І шукає інструменти та ефектівні шляхи для Досягнення Бажанов фінансового результату.

На сьогоднішній день готельного господарства Закарпатської області щє не відповідає всім загальносвітовім Вимогами, якісніх номерів Всього кілька десятків, Інші ж бажають буті більш обладнаня технікою та більшою площею. Даній напрямок требует БІЛЬШОГО інвестування та сприяння з боку держави. Переважає частное готельного господарства, та повний або почти повний занепад державного сектору.

Про єктом дослідження в діпломній работе БУВ готель «Міжгірський» (Закарпатська обл., Долинський р-н, смт. Міжгір я, вул. Шевченка, 36). Готель є сучасним комплексом в європейському стилі на 12 номерів. Кафе вищої категорії в грецький стилі, літній майданчик.

номер - 12 номерів. 1 ...


Назад | сторінка 24 з 27 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Опісові композіційно-мовленнєві форми в творах Т. Прохаська &З цього можна ...
  • Реферат на тему: Всі важче знаходіті квіти мед якіх обіцяє буті цілющім
  • Реферат на тему: Основи готельного бізнесу на прикладі готелю "Авеню" м Астрахань
  • Реферат на тему: Організація обслуговування в закладі готельного господарства на прікладі го ...
  • Реферат на тему: Розробка системи штучного освітлення виробничого приміщення. Природне осві ...