працівника, компанія отримає річний економічний ефект у 418,12 тис. руб.
Ефективність даного заходу дорівнює відношенню економічного ефекту до витрат на реалізацію заходу:
, 12/28,37 * 15 * 100=98,25%.
Загальний приріст виручки від впровадження даного заходу складе:
, 12 + 184,8=602,93 тис. руб.
Окупність витрат складе:
, 12/602,93=0,7 року
Економічна цінність пропозицій про підвищення конкурентоспроможності підприємства при впровадження дитячого меню в ТОВ ??laquo; Рельєф
Розрахуємо економічний ефект від впровадження дитячого меню в ресторані Рельєф
Витрати на створення дитячого меню представлені в наступний таблиці
Таблиця 19
Кошторис на впровадження дитячого меню
Параметри Значення, тис. руб. в годСозданіе макета дитячого меню2Печать та оформлення меню8Посуда15Детскіе розмальовки, кольорові олівці, іграшки іменіннікам12Дополнітельние витрати 7Ітого 44
Оснащення ресторану для маленьких клієнтів вимагає значних витрат, але наприклад, використання посуду високої якості, з використанням дитячих малюнків, не тільки підніме рівень обслуговування і авторитет закладу, але й швидко окупиться, залучаючи дітей знову і знову. Також маленькі подарунки дітворі під час відвідування ресторану - кульки, ребуси, кросворди та розмальовки наприкінці меню, підніме настрою діточок, залишаючи приємні враження.
Враховуючи, що 12% відвідувачів Рельєф є дітьми, які приходять в ресторан з батьками для того, щоб відзначити яке-небудь сімейне подія і результати опитування, коли 56% учасників маркетингового опитування висловили побажання, щоб було виявлено увагу до людей з ними дітям, припустимо, що створення дитячого меню в ресторані приверне додатково 15% клієнтів.
Середня виручка на одного клієнта ТОВ ??laquo; Рельєф становила в 2009 році (число клієнтів у компанії - 1000 чол.),
/1000=5,24 тис. руб. на рік.
Враховуючи, що додатково в 2010 році компанія зможе залучити 150 клієнтів, то очікуваний приріст виручки в 2010 році складе:
* 5,24=786 тис. руб.
При рентабельності 10,6% прибуток ТОВ ??laquo; Рельєф складе:
, 6 * 786/100=80,134тис. руб.
Термін окупності складе:
/80,134=0,5 року.
Впровадження дитячого меню не вимагає великих додаткових витрат для закладу і разом з тим дає можливість не тільки отримати новизну відчуттів під час відвідування гостями, але і збільшення прибутку для ресторану.
Економічна цінність пропозицій про підвищення конкурентоспроможності підприємства при створенні сайту ресторану ТОВ ??laquo; Рельєф
Розрахуємо економічний ефект від створення сайту ресторану ТОВ ??laquo; Рельєф .
Витрати на створення сайту представлені в табл. 20.
Таблиця 20
Витрати на модернізацію сайту ТОВ ??laquo; Рельєф
ПараметриЗначенія, тис. руб. в годДізайн сайту 15Программное забезпечення сайта5Рекламная підтримка сайта15Обновленіе сайта5Ітого 40
Припустимо, що створення сайту забезпечить додатково приплив 10% клієнтів. Середня виручка на одного клієнта ТОВ ??laquo; Рельєф становила в 2012 році (число клієнтів у компанії - 1000 чол.),
/1000=5,24 тис. руб. на рік.
Враховуючи, що додатково в 2013 році компанія зможе залучити 100 клієнтів, то очікуваний приріст виручки в 2013 році складе:
* 5,24=524 тис. руб.
При рентабельності 10,6% прибуток ТОВ ??laquo; Рельєф складе:
, 6 * 524/100=55,54 тис. руб.
Термін окупності сайту складе:
/55,54=0,7 року.
Висновки: Основним показником ефективності діяльності торгового підприємства є наявність, і розмір прибутку, отриманий?? ой у звітному періоді. Запропоновані шляхи підвищення управління конкурентоспроможністю ресторану мають невеликий термін окупності (до одного року), і за попередніми підрахунками збільшать прибуток ресторану в поточному році на 37,5%.
Програми навчання співробітників дозволить ресторану перейти на якісно новий рівень обслуговування, відповідати вимогам євростанд...
