ні роки княгиня жила в своєму маєтку Троїцькому і в Москві, зрідка відвідуючи інші маєтки і здійснюючи поїздки до родичів і по деяких монастирям, які показувала своїм гостям - сестрам Вильмонт.
Вона, при своїй хазяйновитості привела Троїцьке в блискучий вигляд: там були прекрасний парк і сад в англійському стилі, маса господарських будівель, оранжерей, теплиць і власний театр (всі планування і будівництво відбувалося під особистим керівництвом і участю княгині). Цікаво було дивитися, за спогадами Марти, на цю маленьку стареньку, серед її багатих володінь, «одягнену в сюртук з темного сукна з срібною зіркою на лівій стороні грудей, з білим чоловічим ковпаком на волоссі і з вицвілим шовковою хусткою на шиї-подарунок місіс Гамільтон, з яким Дашкова не розлучалася багато років ».
Багатство господині, її в?? Сокое придворне звання і значення при дворі, а також її освіту і розум - все це обумовлювало той глибоку шану і повагу, яким користувалася княгиня у себе, в Троїцькому, і в Москві.
В останні роки життя перебування Катерини Романівни в Москві абсолютно не схоже на її перші приїзди в древню столицю. Тепер вона була першою особливою і московська знати ставилася до неї дуже шанобливо. Її ім'я уособлювало собою час Катерини Великої, а глузливий і гострий язик княгині утримував від жартів багатьох молодих остролюбов. На честь Дашкової і її улюблених молодих подруг сестер Вільмонт в Москві давалися чудові бали та обіди, на яких тости за княгиню проголошувалися при грім труб і литавр. Кетрін Вильмонт писала з Росії, даючи характеристику поведінки Катерини Романівни на прийомах: «Ніхто, яким би не був його чин, не сміє сісти в присутності її, якщо вона не попросить; і нерідко трапляється, що вона не дозволяє; я бачила одного разу з півдюжини князів, які простояли на протязі всього візиту. Княгині ніколи не приходить в голову приховувати від кого-небудь свої почуття йшли наміри. Незалежно від того, приємна правда чи ні, княгиня каже її всім в очі .. ». Втім, і сама княгиня часто приймала гостей у своєму будинку. У коло її знайомих входили князь А.І. Маврокордато, граф П.Л. Санті, обер-камергер і віце-канцлер князь А.М. Голіцин, граф А.Г. Орлов, статс-дама княгиня Н.І. Куракіна, губернатор Москви І.П. Салтиков, граф І.А. Остерман і багато інших московські вельможі. Їх вік закінчився, і тепер в московських будинках запросто зустрічалися непримиренні перш політичні супротивники.
Спогади обох сестер сповнені подиву невтомністю Дашкової і різноманітністю її занять. Катерина Романівна із захопленням займається господарськими клопотами, а також листуванням з вченими, рідними, друзями; власними літературними творами.
Пізні її праці загублені в різних журналах. Підписувалася вона зазвичай «Росіянка» і це не був псевдонім у звичайному сенсі. За однією з публікацій у журналі «Друг освіти» слід примітка видавців: «З відчуттям жівейшей подяки ми отримали лист і піеси, прислані від шановній співвітчизниці нашої, якої завгодно було приховати своє ім'я. Але хто по почуттях і стилю не впізнає в ній ту, якої Російська Академія зобов'язана своїм існуванням ». Відомі її публікації тієї пори - це невеликі нотатки-притчі, присвячені типово просвітницьким темам і цілям, а також Дашкова брала активну участь у полеміці між Д.М. Полторацьким і Ф.В. Ростопчина з питання про доцільність ведення господарства англійськ...