ві; існує завдяки членським внескам; головний офіс асоціації розташований в Парижі і об'єднує офіційні регіональні представництва: у Німеччині (рік заснування - 2001), в Бельгії (2002), у Швейцарії (2003), в Марокко (2004), в Росії (2006), Незалежні представники клубу працюють також в Лівані, Великобританії, ряді Азіатських країн.
У самій назві LEADERS CLUB, про лідерство, прихований певний сенс, оскільки кожна буква називає галузь, що має відношення до діяльності організації:
L leaders - лідери, E equipment - обладнання, A agroalimentaire - сільськогосподарський комплекс, D dirigeants - керуючі/менеджери, E enterprises - фірми, керуючі заходи, R restaurations - ресторани, S services - обслуговування.
Основна функція LEADERS CLUB INTERNATIONAL - стати для рестораторів світу своєрідною інформаційної трибуною, платформою для обміну думками та безцінним досвідом. Клуб робить все, щоб комерційна інформація про успішні ресторанних рішеннях стала прозорою та доступною тим, хто дійсно прагне до розвитку і націлений на успіх. Крім цього, клуб бачить своїм завданням лобіювання інтересів ресторанного бізнесу на державному рівні.
LEADERS CLUB INTERNATIONAL постійно запрошує на свої форуми цікавих спікерів, знайомить потенційних інвесторів з перспективними концепціями, вживає тематичні поїздки для аналізу ресторанних ринків різних країн. Форуми, як правило, проходять один-два рази на місяць в рамках професійних салонів, семінарів, конференцій, тематичних поїздок по країнах - тобто висновки робляться на практиці, а не на папері.
Громадські некомерційні організації (ВПЗ) відіграють величезну роль у житті суспільства, адже не розраховуючи на який-небудь комерційний успіх, його учасники намагаються самостійно, своїми силами вирішити ту чи іншу проблему зсередини, без підтримки держави. Тому можна сміливо заявити, що ВОНО - це так званий показник ступеня громадянськості населення, його соціальної активності.
Некомерційна організація (НКО) - організація, яка не має в якості основної мети своєї діяльності одержання прибутку і не розподіляє отриманий прибуток між учасниками. Некомерційні організації можуть створюватися для досягнення соціальних, благодійних, культурних, освітніх, наукових та управлінських цілей, з метою охорони здоров'я громадян, розвитку фізичної культури і спорту, задоволення духовних та інших нематеріальних потреб громадян, захисту прав, законних інтересів громадян і організацій, вирішення спорів і конфліктів, надання юридичної допомоги, а також в інших цілях, спрямованих на досягнення суспільних благ.
Некомерційні асоціації намагаються грати роль регулятора ринку або докладають всіх зусиль, щоб таким стати.
По-перше, з метою привести всі фірми до спільного знаменника: у кожному союзі встановлюються «вхідні» вимоги. Залежно від ринку та його специфіки вони розрізняються, але їх об'єднує одне: приймаються гравці з позитивною репутацією, що не мають порушень повики ведення бізнесу і приголосні слідувати цілям організації.
По-друге, потрапивши в організацію, її члени погоджуються виконувати загальні стандарти.
Досвід роботи асоціацій в інших галузях показав, що інтереси бізнесу в громадському об'єднанні повинні представляти саме власники, а очолювати - найавторитетніші з них.
Для представників бізнесу, безумовно, переважно ситуація, коли вони самі, без прямого втручання держави, встановлюють «правила гри», визначають санкції за їх порушення і створюють механізми вирішення конфліктів. Для цього і створюються саморегульовані організації (СРО). Потенційні переваги їх створення очевидні, особливо в питаннях підготовки кадрів, коли стандарт СРО регулює в тому числі і діяльність працівників громадського харчування [37].
По-перше, норми саморегулювання, як правило, більш гнучкі встановлюються державою, вони легше адаптуються до мінливих обставин, дозволяють швидко заповнити прогалини в законодавстві, враховують регіональну специфіку ринку.
По-друге, учасникам ринку простіше впливати на організації саморегулювання, ніж на державні органи.
У третє, вирішення конфліктів за участю СРО зазвичай обходиться сторонам дешевше і займає менше часу, ніж судовий розгляд. Адже в даному випадку процедури вирішення суперечок краще адаптовані до умов конкретної сфери бізнесу і особливостям взаємодії між учасниками ринку, ніж загальногромадянський суд, а санкції, що застосовуються організаціями саморегулювання, викликають менше відторгнення, ніж вихідні від держави.
Створення організацій саморегулювання підсилює прозорість бізнесу, позитивно позначається на ставленні до нього суспільства, а також забезпечує економію бюджетних коштів.
...
