> 9102
2928
6174
480
12,8625
14
р. Калінінград
95460
43920
51540
480
107,375
15
Радянський
0
2928
0
480
-6,1
РАЗОМ по
регіону
164724
67344
97380
480
202,875
Після цього визначимо ресурси молочної сировини для виробництва масла та сиру, що представляють собою різницю між сировинними ресурсами в районах регіону, витратою молока для виробництва цільномолочної продукції для цих районів і витратою молока для вироблення масла і сиру на діючих заводах:
, (15)
де S - сировинні ресурси в регіоні, т;
Р цм i - необхідний витрата (обсяг) молочного сировини для виробництва цільномолочної продукції для i-го району (приймається за даними таблиці 10 виходячи з потреби населення району), т на рік;
- необхідний витрата (обсяг) молочної сировини для фактичного вироблення сиру на діючих підприємствах i-го району (за даними таблиці 6), т на рік;
- необхідний витрата (обсяг) молочної сировини для фактичного вироблення масла на діючих підприємствах i-го району (за даними таблиці 6), т на рік;
Негативне значеніепо районам і по регіону в цілому свідчить про недоліки сировини, позитивне - про надлишки.
Врахуємо, що частина сировинних ресурсів окремих районів регіону повинна бути спрямована на покриття можливих недоліків сировини в райони споживання цільномолочної продукції і на діючі підприємства, що виробляють сир і масло, якщо на них також не вистачає сировини.
Тому частина сировинних ресурсів І з районів з надлишком молочної сировини необхідно розподілити по районах, в яких відзначається дефіцит сировини (від'ємне значення І ), усунувши тим самим негативні значення І в районах з нестачею молока і зменшивши кількість молока в районах з надлишковими сировинними ресурсами.
У результаті буде отримано скориговане по районах значення сировинних ресурсів для виробництва масла і сиру І i . При цьому сумарні значення І і І i будуть однаковими. p> Необхідні для виробництва масла додаткові потужності виз...
