центрів відповідальності. Віходячі з цього, Пропонуємо оприбутковуватися пріплід від корів за договірнімі (ринковий) ценам, Які мают незначні коливання в межах регіону.
Згідно національніх Положень (стандартів) бухгалтерського учета, собівартість ПРОДУКЦІЇ обчіслюється за Неповне витратами. Прот для потреб ціноутворення, контролю та АНАЛІЗУ витрат за окрем видами ПРОДУКЦІЇ, центрами відповідальності та витрат звітність, обчіслюваті повну собівартість. У нінішніх умів це здійснюється в межах внутрішньогосподарського (управлінського) учета. При веденні такого учета звітність, враховуваті виробничу структуру ПІДПРИЄМСТВА, щоб можна Було чітко візначіті центри відповідальності та витрат. На нашу мнение, в основу віділення центру витрат у молочному скотарстві винен буті покладений продукт, Яким є молоко, пріплід та ПРИРІСТ живої масі. За шкірно з ціх ПРОДУКТІВ повінні доводітіся Завдання з виробництва, реалізації та прямих витрат. У якості обліковіх регістрів для ведення внутрішньогосподарського обліку витрат на виробництво продукції слід використовуват виробничі Звіти або багатографні картки.
Відсутність у багатьох ГОСПОДАРСТВО оперативного АНАЛІЗУ за витратами и виходом продукції В молочному скотарстві зніжує Ефективність управлінськіх Дій Щодо розвітку цієї Галузі. Пропонуємо у молочному скотарстві ПРОТЯГ місяця Здійснювати аналіз за натуральними Показники, а за результатами місяця - повний аналіз Із врахування вартісніх Показників. Оскількі молоко є продукцією, что Надходить Щодня, то и оперативний аналіз его виробництва можна Здійснювати Щодня та за Інші проміжкі годині ПРОТЯГ місяця. На Основі первинних документів є можлівість аналізуваті Такі кількісні та Якісні показатели як надій молока по групах корів та в цілому по фермах, жірність молока, витрати кормів та Інші. Це Дає можлівість оперативно віявляті резерви Підвищення надоїв молока, Здійснювати Постійний контроль за раціональнім Витрачання кормів, графіком осіменіння, запуску та отелення корів.
Однією з причин зниженя продуктівності молочного стада є незадовільна робота по его відтворенню. На Підвищення якісніх характеристик стада однозначно впліває селекційно-племінна справа. У процесі Дослідження ВСТАНОВЛЕНО, что відбір молодняку ??для відтворення молочного стада звітність, Проводити в Першу Черга за продуктівністю їх предків за материнсько лінією. ВАЖЛИВО фактором Збільшення обсягів виробництва молока є ліквідація яловості корів та своєчасне осіменіння после отелення.
На Ефективність виробництва молока квартальна Вплив здійснює спеціалізація и концентрація. Групування господарств за Даними ознакой свідчіть, Що з підвіщенням уровня спеціалізації та концентрації поголів я корів поліпшуються основні показатели, Такі як надій на 1 корову, рентабельність виробництва молока та зніжується собівартість. ВСТАНОВЛЕНО, что найкращі відповідні економічні показатели у ГОСПОДАРСТВОМ, де концентрація поголів я корів на фермах ставити больше 330 голів. У процесі АНАЛІЗУ виявлено, что основною причиною вісокої собівартості та низько уровня рентабельності виробництва молока є низька Продуктивність тварин.
В маркетінговій ДІЯЛЬНОСТІ предприятий молокопродуктового підкомплексу Розкрити методологічний аспект Використання системного підходу в контексті розвітку інтеграційніх процесів между сільськогосподарськими и переробнімі підприємствами, Який Полягає...
