витрат на її виробництво
НаіменованіеСумма, тис. тенгеОб'ем реалізації +2012 року Собівартість продукції 2 012 года8165,4 7059,1Резерв збільшення обсягу реалізації продукції Резерв скорочення витрат на виробництво продукції Додатковий витрати, необхідні для освоєння резервів збільшення випуску продукціі1444,6 571,58 205Возможний рівень собівартості продукції Фактичний рівень собівартості продукції Резерв зниження собівартості продукціі0,696 0,875 0,179
Таким чином, за рахунок збільшення обсягу виробництва і зниження витрат у плановому році можливе зниження рівня собівартості основної молочної продукції підприємства - масла на 0,179 тенге.
Розглянемо прибуток за місяць з використанням розрахунку собівартості, на одиницю продукції представлену в таблиці 14.
Таблиця 14. Прибуток за місяць з використанням розрахунку собівартості на одиницю продукції
Найменування продукцііКол-во (тонн) роздрібна ціна (тенге) доходи (тис. тенге) доходи без ПДВ (тис. тенге) Витрати (тис. тенге) прибуток (тис. тенге) БІО210101,121 231 , +0018 461,7417 508,00953,74Йогурти23,6155,73 674,523 195,232 635,00560,23КМП311,379,724 810,6121 574,4419 767,001 807,44Масло123,956970 499,1061 303,5758 770,002 533,57Молоко941,266,162 213,3254 098,5452 267,001 831,54Сметана164,4276,545 456,6039 527,4835 131,004 396,48Сир56,1672,937 749,6932 825,8231 630,001 195,82Творог40,9262,410 732,169 332,318 741,00591,31Мороженое121,3215,326 115,8922 709,4721 217,001 492,47ІТОГО2 030,70-318 442,89276 906,86259 561,0017 345,86
Враховуючи щомісячний прибуток в обсязі 17 345,9 тис. тенге за основними видами цільномолочної продукції за рік прибуток складе 208 151 тис. тенге продукції.
Спираючись на розрахунок обсягу випуску і реалізації цільномолочної продукції і твердих сирів розглянемо прогноз на 2013 рік доходів і витрат по підприємству на період використання кредитних коштів (таблиця 15).
Табліца15. Прогноз на 2013 рік доходів і витрат по підприємству на період використання кредитних коштів
Найменування статей2012 годПрогноз 2013 годДоходи7 500 +0008 500 000Затрати6 396 5007 200 000Прібиль1 103 +5001 300 000Подоходний налог55 00057 000Чістий доход1 048 +5001 243 000Погашеніе кредіта386 186349 578Нераспределенная прібиль662 314893 422
Розглянемо прогноз фінансового стану підприємства в таблиці 16.
Таблиця 16. Прогноз на 2013 рік калькуляції собівартості, тис. тенге
Найменування статей2012Прогноз 2013Сирье4 375 5005 073 000Вспомогат. матеріал1 600 +0001 700 000Расходи по реалізаціі108 000109 000Общезаводскіе расходи62 00064 000Фонд заробітної плати101 000102 000Отчісленія25 00026 000Прочіе расходи125 000126 000Подоходний налог55 00057 000Полная себестоімость6 451 +5007 257 000Товарная продукція7 500 0008 500 000Прібиль1 048 5001 243 000Рентабельность (%) 16,317,1
Як видно з таблиці 16, за рахунок збільшення оборотних коштів збільшується обсяг виробництва, збільшується обсяг товарної продукції, підвищується рентабельність виробництва.
Отже, на основі розглянутої методики, ми визначили резерви зниження витрат виробництва молочної продукції підприємства ТОВ «ДЕП», намітили шляхи поліпшення ефективності діяльності даної організації.
Таким чином, для вирішення проблеми зниження витрат виробництва і реалізації продукції на підприємстві повинна бути розроблена загальна концепція (програма), яка має щорічно коригуватися з урахуванням змінених на підприємстві обставин. Ця програма повинна враховувати всі фактори, які впливають на зниження витрат виробництва і реалізацію продукції.
Зміст і сутність комплексної програми по зниженню витрат виробництва залежать від специфіки підприємства, поточного стану та перспективи його розвитку.
Отже, в загальному плані програма зі зниження витрат виробництва на ТОВ «ДЕП» повинна включати:
комплекс заходів щодо більш раціонального використання матеріальних ресурсів;
заходи, пов'язані з визначенням і підтримкою оптимального розміру підприємства, що дозволяють мінімізувати витрати залежно від обсягу виробництва;
заходи, пов'язані з поліпшенням використання основних фондів;
заходи, пов'язані з поліпшенням використання робочої сили;
- заходи, пов'язані з удосконаленням організації виробництва і праці.
Висновок
Основними видами діяльності даного підприємства ТОО «ДЕП» є: виробництво харчових продуктів на основі переробки молока і вершків; оптова та роздрібна торгівля продовольчими товарами.
