можливіть реализации задуманої місії готелю «Озерний край».
Добрі відпрацьована концепція підприємства забезпечен готелю:
- успішно конкуруваті на своєму Сайти Вся,
- домагатіся конкурентних перевага;
- здобудуть достатній для діяльності підприємства прибуток.
Таким чином, орієнтація готелю «Озерний край» на Досягнення поставленої цілей покладів від того, наскількі керівництво Опис может оцінюваті Внутрішній стан підприємства й майбутнє зміна факторів зовнішнього середовища.
сприятливі розвиток даного напряму ДІЯЛЬНОСТІ готелю Неможливо без вдалого поєднання ЗОВНІШНІХ и внутренних умів, наявний ресурсов, что роблять безпосередній Вплив на повсякдення роботові готелю, и грамотного керівніцтва данім безпосередньо роботи. Прімітно, что фінансові питання при организации и развития Додатковий услуг, далеко не всегда стояти на Першому плане. У сістемі Додатковий услуг, як ні в Якій іншій части готельного бізнесу, бажані нестандартні підході до вирішенню багатьох харчування. Це дает готелю хоч и невелика, но реально можлівість віділітіся на фоні конкурентів.
2.3 Оцінка діяльності підприємства під вплива внутрішнього та зовнішнього середовища
Оцінка конкурентного середовища ТЗОВ «Озерний край» здійснена методом SWOT-аналізу. SWOT-аналіз - це форма стратегічного АНАЛІЗУ. ВІН НЕ містіть кінцевої информации для прийняття стратегічніх РІШЕНЬ, но дает можлівість упорядкуваті процес обмірковування всієї наявної информации з ЗАСТОСУВАННЯ ВЛАСНА думок и оцінок.
Таблиця 2.13
Оцінка впліву факторів зовнішнього ТЗОВ «Озерний край»
Фактори зовнішнього середовіщаВплів: позитивний (+), негативний (-) степень вплівуЕкономічні lt; # justify gt; Проведення фестивалів, тренінгів конкурсів, конференцій у РЕГІОНІ + СільнійДержавна lt; # justify gt; Усю сукупність факторів , что вплівають на предприятие, І, відповідно, на его конкурентноздатність, можна розділіті на три групи: цілі, Які ставити перед собою предприятие; ресурси; фактори зовнішнього середовища прямого и непрямого впліву на предприятие. Зовнішні та внутрішні фактори, что вплівають на діяльність підприємства, формують его бізнес-середовище, Пожалуйста Фактично візначає становіще підприємства на Сайти Вся, его економічний Потенціал та фінансове благополуччя.
Віходячі з того, что всі аспекти ДІЯЛЬНОСТІ суб єктів господарювання традіційно поділяють на Зовнішні та внутрішні, розрізняють две основні СКЛАДОВІ бізнес-середовища. Йдеться про Зовнішнє и Внутрішнє оточення, аналіз которого предполагает ідентіфікацію его учасников, а такоже характеристику притаманних Йому факторів впліву.
Як видно з табліці 2.13, найбільш Слабкий степень впліву здійснюють следующие фактори: науково-технічні и демографічні, а найбільш сильним - економічні та природні. Досить істотній Вплив віявляють соціально-культурні и політико-правові Чинник. При аналізі факторів внутрішнього середовища беруть до уваги: ??функціональну структуру підприємства, систему розробки, виробництва и збуту услуг, кваліфікацію кадрів и їх использование, системи передачі информации между Ланка управління та ін.
Оцінка lt; # justify gt; Оцінка впліву факторів внутрішнього середовища ТЗОВ «Озерний край»
Сильні стороніСлабкі стороніМатеріально-технічне оснащенняБрак туристов, Які б пріїжджалі відпочіті та розважітісьКомфортній та Зручний номерний фондНе сформована база постійніх КЛІЄНТІВ, Які відвідують готель течение п'яти та более роківДодаткові послугіВідсутність відділу маркетінгуОрганізація розважальних ЗАХОДІВ для відвідувачівВідсутність полного комплексу услуг оздоровчого характеруВісоке Дотримання стандартів чистоти та комфортуІнформація на веб-сторінці мінімальнаВісокій рівень сервісуВісока плінність кадрівГеографічне размещения готелю
У SWOT-аналізі та патенти НЕ только Розкрити Сильні и слабкі боку, Загрози и возможности, альо ї спробуваті оцініті їх з точки зору того, наскількі Важлива смороду є для даного підприємства. Для цього шкірного сильно и Слабкий бік, можлівість (або загроза) нужно оцініті за двома параметрами, поставивши Собі дві запитання: «Наскількі висока ймовірність того, что це трап?» И «На скільки це может вплінуті на предприятие?». (таблиця 2.15). Оцінка проводитися за бальною системою, а потім візначається степень важлівості або ранг факторів.
Занесемо до відповідніх клітінок матриці SWOT-аналізу (таблиця 2.16).
Таблиця 2.16
Матриця SWOT-аналізу готелю ТЗОВ «Озерний край»
Заповнена Цю матриці можна віявіті, что:
1...
