овища.
6.3 Виробництво СО2-екстрактів
Рідкою двоокисом вуглецю екстрагують ефірномаслічноє, пряна і лікарська сировина. В даний час освоєно більше 60 найменувань СО2-екстрактів. Асортимент їх постійно розширюється. p align="justify"> Цей розчинник вельми перспективний для деяких ефірних олій. Прекрасні результати отримані при екстракції ветиверії, пачулі, лепехи. Якість СО2-екстрактів вище, ніж відповідних ефірних масел, виходи - в 1,5-2,0 рази більше. p align="justify"> зріджених вуглекислим газом рекомендується екстрагувати суху сировину. Однак він є оптимальним розчинником для такого В«соковитогоВ» і вельми важко екстрагується сировини, як квітки лілії білої і суцвіття ваточника сирійського. якість СО2-екстрактів і особливо абсолю з лілії і ваточника вище, ніж конкретів і абсолю, отриманих петролейним ефіром.
Рідкий діоксид вуглецю дозволяє отримувати екстракти, збагачені біологічно активними речовинами. СО2-екстракти розширили асортимент косметичних виробів з біологічно спрямованим дією, дозволили створити нові види парфумерних з оригінальним ароматом. p align="justify"> Розділ 7. Застосування ефірних масел
.1 Сфери застосування ефірних масел
Ефірні масла знаходять найрізноманітніше застосування в промисловості. Найбільше ефірних масел споживає харчова промисловість - 50% від загального обсягу виробництва, потім парфуми (30%), фармацевтика (15%), косметика (5%) та медична ароматерапія (близько 1%). p align="justify"> У міру вивчення корисних властивостей ефірних олій, область застосування їх весь час розширюється і попит зростає з року в рік.
Області застосування ефірних олій:
Харчова промисловість
Лікероводочна промисловість
Тютюнова промисловість
Фармацевтика
Ветеринарія
Парфюмерия
Косметика і засоби гігієни
Ароматерапія
Побутова хімія
Виробництво запашних речовин
Лакофарбова промисловість
Виробництво гуми та пластмаси
7.2 Використання ефірних масел при виробництві лікарських препаратів
В офіційній медицині використовують багато ефірні масла, запашні речовини, виділені з ефірних масел, а також самі ефіроолійні рослини і ароматні води. p align="justify"> Так, із запашних плодів анісу готують анісовий сироп, анісову настоянку, нашатирно-анісові краплі (містять 2,8% ефірного масла) або, як їх називали раніше, краплі датського короля, що володіють відхаркувальну дію. При респіраторних захворюваннях дихальних шляхів широко застосовуються інгаляції м'ятним маслом, ефірними маслами х...
