Реферат Аналіз організації господарських зв'язків по поставках товарів та шляхи їх вдосконалення (на прикладі центру "Торговий комплекс БГЕУ")

Тема: Курсовые обзорные

ів.

Головним у прийнятті даного рішення є збір і аналіз інформації не про всіх постачальниках (виробниках), що функціонують на ринку, а про ключові гравцях ринку. Ринок виробників та інших постачальників розвивається дуже стрімко. Підприємства та організації об'єднуються, поглинають один одного, виводять на ринок нові продукти, міняють стратегії розвитку і роботи з клієнтами. Тому важливо знати основних виробників або найбільших постачальників продукції, тобто компанії, діяльність яких може тим чи іншим способом вплинути на розстановку сил на ринку, рівень цін, нові продукти і т.д. Отже, керівництво організації громадського харчування, а саме центру В«Торговий комплекс БГЕУВ», повинно регулярно зустрічатися з провідними виробниками та дистриб'юторами, навіть якщо не співпрацює з ними. p align="justify"> Після пошуку постачальників, які здатні забезпечити обсяг і кількість поставок, необхідних для центру В«Торговий комплекс БГЕУВ», наступним етапом в організації господарських зв'язків проводиться їх вибір.

Списки критеріїв відбору постачальників може бути різні, що змінюються залежно від розвитку самого центру В«Торговий комплекс БГЕУВ», зростання вимог до партнера та ін На погляд автора, в сучасних ринкових умовах не варто обмежуватися списком у розмірі 5-10 критеріїв. Подібний перелік дозволить дати лише контурну оцінку постачальників. Найчастіше у господарській практиці центр В«Торговий комплекс БГЕУВ» використовує такі критерії як:

- ціна товару;

- віддаленість постачальника;

- термін зберігання товару;

- широта асортименту;

- упаковка та фасування;

- період відстрочки платежу.

Без винятку даних показників доцільно перелік критеріїв доповнити наступним:

- рівень реклами;

- можливість автоматизованої приймання;

- якість товару;

- тривалість роботи на ринку;

- постійна наявність на складі достатньої кількості товару;