вське стадо курей яєчних порід використовують протягом 52 тижнів продуктивності (коли несучість знижується до 30%). Після цього курей або вибраковують, або застосовують примусову (штучну) линьку. Примусова линька дозволяє отримати від курей другий цикл продуктивності. Примусову линьку у курей викликають після першого періоду циклу продуктивності, коли несучість по стаду знижується до 40 ... 50%.
Суть примусової линьки полягає у впливі на птицю якихось стрес-факторів, що викликають линьку. Існують зоотехнічні, хімічні і гормональні способи, що викликають примусову линьку. Найбільш поширений зоотехнічний спосіб, коли різко змінюють режими годування, напування і світлової. Вже через 2 тижні після застосування даного способу яйцекладки у курей припиняється повністю. Тривалість примусової линьки 10 тижнів. Перелиняти вважається несучка, повністю змінила оперення і відновити нормальну величину і забарвлення гребеня. Такі кури називаються переярих. До 50 ... 55-го дня несучість цих курей знову досягає високого рівня (60 ... 70%) і зберігається протягом 5 ... 6міс, потім поступово протягом наступних 2 ... 3 міс знижується до 50%, тобто другий період продуктивності у курей триває не менше 6 міс. За допомогою примусової линьки можна збільшити термін використання батьківського стада, виключити витрати на вирощування ремонтного молодняку. Після примусової линьки курей, тобто в другій продуктивний період, несучість курей знижується, але придатність яєць до інкубації зростає. Кури після линьки несуть більші яйця.
За період проведення примусової линьки передбачається відмінок і вибраковування несучок в межах 3,7 ... 4%.
Петушков штучної линьки, як правило, не піддають; їх на цей період відсаджують від курей.
До перелиняти курям підсаджують молодих птахів у віці 6 ... 7 міс за 2 ... 3 тижнів до збору яєць на інкубацію.
3. Зміст промислового стада курей-несучок
При вмісті промислового стада курей-несучок застосовують підлогову (на підстилці, сітчастих підлогах) і клітинну (у клітках) системи.
.1 Напольная система утримання
При підлоговому утриманні птиці (рис. 1) використовують глибокій незмінюваній або періодично сменяемую підстилку.
Рис. 1. Плитка система утримання курей яєчних порід
Як підстилкового матеріалу використовують торф, солому, тирсу, стружку, полову, соняшникову лузгу, подрібнені стрижні качанів кукурудзи, пісок. Від якості підстилки істотно залежать умови утримання птиці. У результаті біохімічних процесів, що відбуваються в глибокій підстилці, вона нагрівається до 30 ° С і в зоні знаходження птиці створюється певна температура. Крім того, в товщі підстилки утворюється вітамін В 12, гинуть збудники деяких інфекційних захворювань (внаслідок утворення кислого середовища), затримується гнильне розкладання посліду. Кращим підстилковим матеріалом вважається верхової сфагновий торф, що володіє великою волого-і газопоглотітельной здатністю.
Підстилку можна засипати відразу (товщиною 25 ... 30 см) на весь період утримання птиці або періодично (спочатку шаром 5 ... 7 см, потім у міру зволоження і забруднення через 10 ... 12 днів додавати свіжу). У літній період товщина підстилки не повинна перевищувати 10 ... 12 см. Витрата підстилки на період утримання курей становить 8 кг на 1 голову в рік.
Інший варіант підлогового способу утримання птиці - зміст на сітчастих або планчатий підлогах, що дозволяє збільшити щільність посадки птиці на 10 ... 15% в порівнянні з вмістом на глибокій підстилці. Найбільш доцільно для цього використовувати типові широкогабаритних пташники (12 г 96 м і 18 х 96 м). По центру пташника, приблизно на 1/3 його ширини, встановлюють пометной короб, на якому змонтовані сідала, механізовані лінії кормораздачи і поєнія. Під сідалами натягують рідкісну сітку з дроту. Гнізда для курей-несучок розташовують над пометной коробом, а між гніздами встановлюють стрічковий транспортер для збору яєць. Послід з короба щодня видаляють скрепером.
.2 Клітинна система утримання
Ця система (рис. 2). є основою сучасного промислового виробництва яєць, при якій птах проявляє максимальну продуктивність при мінімальних затратах праці і коштів в умовах регульованого мікроклімату, комплексної механізації та автоматизації трудомістких процесів.
Особливості клітинного утримання птиці - обмеження рухливості, підвищена щільність посадки, відносну сталість факторів зовнішнього середовища.
Рис. 2. Клітинна система утримання курей яєчних порід
Переваги кліткового утримання...