В· веде контроль за збутом, проводить зіставлення запланованих даних з отриманими результатами за обсягом, виручці, часу збуту, виявляє відхилення і зміни кон'юнктури ринку;
В· бере участь у складанні планів товарообігу і товарного забезпечення;
В· контролює відповідності товарів чинним ГОСТам і ТУ;
В· здійснює постійні контакти з постачальниками;
В· контролює виконання контрагентами договірних зобов'язань, у тому числі надходження товарів в узгодженому асортименті за термінами, якістю, кількістю;
В· вживає заходів щодо прискорення оборотності товарів, скорочення товарних втрат, вивчає причини утворення понаднормативних товарних ресурсів і "неліквідів", розробляє заходи щодо їх реалізації;
В· проводить щоденний контроль товарних залишків на складі підприємства;
В· бере участь у формуванні цін;
В· дотримується трудову і виробничу дисципліну, правила і норми охорони праці, вимоги виробничої санітарії та гігієни, вимоги протипожежної безпеки, цивільної оборони;
В· інформує керівництво про наявні недоліки в роботі підприємства, можливих заходи щодо їх ліквідації;
Товарознавець має право:
В· Давати розпорядження і робити відповідні дії з усунення причин, що створюють перешкоди для здійснення товарознавців своїх функціональних обов'язків;
В· Вносити пропозиції адміністрації підприємства щодо поліпшення роботи, що відноситься до функціональних обов'язків товарознавця і всього підприємства в цілому;
Завдання № 3. Аналіз господарської діяльності торгового підприємства
У таблиці 1 представлені показники торгово-економічної діяльності магазину за 2010 - 2011 рр..
З таблиці 1 видно, що в 2011 р. магазин значно поліпшив показники всієї діяльності. Так, видно, що товарообіг збільшився на 93%. Валовий дохід збільшився майже в 6,5 разів, у зв'язку, з чим рівень валового доходу до товарообігу в 2009 р. склав 67,4%, що на 47,4% більше, ніж у попередньому році. p align="justify"> Більш ніж у 8 разів збільшився прибуток від реалізації товарів. Рівень рентабельності зріс на 37,6%, склавши в 2011 г.49, 2%. p align="justify"> Сума витрат обігу збільшилася на 86%, позитивним моментом є зниження рівня витрат у відсотках до обороту на 1,8%.
Позареалізаційні доходи знизилися рівно на половину, одночасно в 3,5 рази зросли позареалізаційні витрати.
Таблиця 1.
Економічні показники торгово-господарської діяльності підприємства в 2010-2011 рр.., тис. руб. p align="justify"> Показателі2010 р. 2011 р. Відхилення +/-2011/2010 рр.,% Товарообіг, сумма156827651197176Валовой дохід, сумма73035002770479Іздержкі звернення, сумма5901250660211Прібиль від реалізації товарів, сумма39029562566757Уровень рентабельності,% 11,649,237,6-Позареалізаційні доходи (прибуток) 50,820,9-30,060 Позареалізаційні расходи10, 240,230,0350 Балансова прібиль43031002670720
Проаналізувавши дані економічні показники можна сказати, що в 2011 р. підприємство працювало ефективно і поліпшило результати роботи порівняно з 2010 р. за показниками товарообігу, валового доходу, прибутку від реалізації, балансового прибутку і чистого прибутку.
Виходячи з цього, сума балансового прибутку в 2011 р. збільшився на 2670 тис. руб., або більше, ніж у 7 разів.
Основу комерційної діяльності роздрібного торговельного підприємства на споживчому ринку складає процес продажу товарів. Економічний зміст цього процесу відображає товарообіг, який є одним з основних економічних показників господарської діяльності підприємства. p align="justify"> Загальний обсяг товарообігу (виручка від реалізації товарів) за 2010 - 2011 рр.. представлений в таблиці 1, з цієї таблиці видно, що сума товарообігу в 2011 р. склала 2765 тис. руб., що на 76% більше, ніж у 2010 р.
Аналіз валового доходу
Основною метою аналізу валових доходів є пошук резервів їх зростання і досягнення на цій основі оптимального співвідношення з фінансовими результатами, створення працюючої моделі управління ними.
Склад і структура валового доходу представлені в таблиці 2.
Таб...
