укції через відносно однакові проміжки часу, що створює оптимальні умови для роботи оптових і роздрібних торгових підприємств, складів, транспорту та інших ланок ланцюга поставок;
) оперативність - здійснення процесу постачання продукцією в залежності від зміни попиту на неї;
) економічність - мінімальні витрати робочого часу, матеріальних і грошових ресурсів на доставку продукції. Досягається шляхом ефективного використання транспортних засобів, механізації вантажно-розвантажувальних робіт, встановлення оптимальної звенности ланцюга поставок;
) централізація - постачання споживачів продукцією силами і засобами постачальників;
) технологічність - використання сучасних технологій закупівель і поставок.
Розробка програми постачання - це визначення виду та кількості продукції, що закуповується на різних ринках, а також часу закупівлі того чи іншого виду продукції.
Завданням системи постачання є забезпечення запланованого рівня обслуговування споживачів з мінімальними загальними витратами.
До системи постачання, як правило, висувають такі вимоги:
) забезпечення безперервного потоку продукції: потоку сировини, комплектуючих і надання послуг, необхідних для життєдіяльності підприємства;
) управління запасами - зведення рівня інвестицій, пов'язаних із запасами продукції, і витрат на їх підтримку до мінімуму;
) підтримання рівня якості обслуговування споживачів;
) робота з постачальниками - пошук компетентних постачальників;
) стандартизація - покупка стандартної продукції там, де це можливо;
) досягнення мінімальної загальної вартості обслуговування; процес закупівлі вимагає наявності продукції та обслуговування за найменшою вартістю;
) забезпечення конкурентної переваги підприємства;
) розвиток відносин і досягнення гармонійних, продуктивних і робочих відносин з співробітниками інших функціональних підрозділів підприємства;
) забезпечення постачання при зниженні рівня накладних витрат. Надійність постачання - гарантованість забезпечення споживача необхідної йому продукцією протягом запланованого проміжку часу.
Будь-яке підприємство, як виробниче, так і торгове, в якому обробляються матеріальні потоки, має у своєму складі службу, що здійснює закупівлю, доставку і тимчасове зберігання предметів праці (служба постачання): сировини, напівфабрикатів, виробів народного споживання. Діяльність цієї служби може бути розглянута на трьох рівнях, так як служба постачання одночасно є:
- елементом, що забезпечує зв'язку та реалізацію цілей макрологістіческой системи, в яку входить підприємство;
- елементом мікрологістичній системи, т. е. одним з підрозділів підприємства, що забезпечує реалізацію цілей цього підприємства;
- самостійною системою, має елементи, структуру і самостійні цілі.
Розглянемо цілі функціонування служби постачання на кожному з виділених рівнів.
. Як елемент макрологістіческой системи служба постачання встановлює господарські зв'язки з постачальниками, узгоджуючи техніко-технологічні, економічні та методологічні питання, пов'язані з поставкою товарів. Працюючи в контакті зі службами збуту постачальника і з транспортними організаціями, служба постачання забезпечує включення підприємства в макрологістіческом систему. Ідея логістики - отримання додаткового прибутку від узгоджених дій всіх учасників - вимагає, щоб персонал служби постачання домагався реалізації цілей власного підприємства не як ізольованого об'єкта, а як ланки всієї логістичної системи. Це означає, що служба постачання, працюючи на власне підприємство, в той же час повинна переслідувати мету підвищення ефективності функціонування всієї макрологістіческой системи. Власне підприємство при такому підході розглядається як елемент всієї макрологістіческой системи: поліпшується становище всієї системи - поліпшується становище підприємства як її елемента. В якості простого прикладу розглянемо групу здатних підприємців, кожен з яких веде власний бізнес. Якщо ці люди об'єднаються і почнуть працювати не тільки «на себе», а й на загальний результат, то потенційні можливості отримання прибутку кожним з них зростуть. Логістична інтеграція з постачальниками досягається за рахунок комплексу заходів економічного, технологічного, технічного та методологічного характеру. Наприклад, для того щоб управляти наскрізними витратами на логістику, підприємства-партнери повинні обмінюватися інформацією про склад витрат, виділяти найбільш значимі з них, встановлювати взаємозв'язки між значимими витратами, сп...