дного року - 4,5; у більш старших дітей - 3,0-2,5; у дорослих - 1,5-1,8. p> Тому основні зусилля дослідників спрямовані на розробку спеціальних пероральних препаратів з поліпшеним смаком і на створення лікарських форм - замінників ін'єкцій.
Дитячі лікарські форми залежно від агрегатного стану можна розділити на 3 основні групи: рідкі, тверді і газоподібні. Рідкі лікарські форми становлять 70% від загальної кількості випускаються ЛФД. Вони забезпечують високу швидкість всмоктування, можливість варіювання дози, зручність і простоту застосування.
Однак у рідких ліках, призначених для прийому реr os, виразніше проявляються смак і запах ліки, службовці причиною деяких серйозних ускладнень при лікуванні. Приємний запах, смак і зовнішній вигляд ліки сприятливо впливають на нервову систему дитини і весь організм в цілому. Створення так званих "смачних" ліків в педіатрії досягається корригирования.
Коригування - зміна суміші відчуттів смаку, нюху, дотику, зовнішнього вигляду, що в комбінації називають сприйняттям речовини. Коригування можна здійснювати по декількох напрямках, самий визнаний і перспективний з них - використання коригуючих речовин.
коригенти повинні надавати лікам приємний смак, запах і колір; добре змішуватися з ліками, не знижувати його активності, стабільності та стійкості; бути індиферентними або корисними для організму речовинами; бути стабільними в певній галузі рН, стійкими до світла, окислювання і відновлення.
Смак - складний комплекс відчуттів, обумовлених, хімічними, фізико-хімічними властивостями речовини, умовами його прийому і загальним станом організму. Ліки, солодкі на смак, воліють 73% дітей, слабосладкіе 38% і солодкуваті 31%.
Найбільш сприятлива температура для прояву смакових відчуттів в межах 30-35 В° С. Більш холодне і більш гаряче погіршує виникнення і сприйняття смакових відчуттів.
Чотири основні групи смаку - кислого, солодкого, солоного і гіркого доповнюються впливом температурних і тактильних рецепторів. Будь присмак виникає як сумарне сприйняття на основі смакових, дотикових, температурних і нюхових відчуттів.
Підвищенням в'язкості можна поліпшити смак, завдяки чому макромолекули середовища перешкоджають безпосередньому контакту лікарського речовини зі смаковими рецепторами.
До теперішнього часу часто застосовувалася як коригенти ліків сахароза, в деяких випадках виступаюча також в якості консерванту і Солюбілізатор. Однак володіючи низьким потенціалом солодощі, вона додається до лікарських форм у великих кількостях. Так, для маскування гіркого смаку димедролу сахарози по відношенню до нього необхідно використовувати в 50-100 разів більше.
Дослідження показали, що введення великих кількостей сахарози в деяких випадках призводить до зниження всмоктуваності діючих речовин та їх активності, а іноді до збільшення токсичності (Нітрофурани). Вона протипоказана при цукровому діабеті, діатезах і ін
Залежно від тривалості варіння сиропу на основі сахарози відбувається гідроліз її до глюкози і фруктози. Фруктоза як нестійке з'єднання, що має напружений фуранозних цикл окисного кільця, може розпадатися з утворенням фурфуролу, гумінових речовин та інших з'єднань, що додають розчинів коричневий відтінок, що знижує стабільність ліки.
В даний час у вітчизняній фармації в Як коригенти використовуються фруктоза, мальтоза, лактоза, інвертний цукор, лимонна кислота, гліцерин, Сахарол (розроблений в ДНЦЛЗ); за кордоном широко застосовуються дульцин, сахарин, сорбітол, натуральний і штучний мед, карбокси-метилцелюлоза, манітол, а також штучні підсолоджувачі цикломати (натрієва і кальцієва солі циклогексил-сульфамінової кислоти), по індексом солодощі в 30 разів перевищують цукор.
Найбільш широким спектром дії володіють різні фруктові сиропи: вишневий, малиновий, чорної смородини, апельсиновий, сироп какао та ін Для корригирования солоного і інтенсивно солодкого смаку до сиропів часто додають різні фруктові есенції, ефірні масла, цитрусові екстракти, ванілін та ін Сиропи, слизу, ароматні речовини вводять до складу маслянистих ліків для маскування неприємних відчуттів. У склад ЛФД, крім названих вище коригенти, входять також загусники - натрію альгінат, агар, агароид, пектини; консерванти - спирт етиловий (від 0,75 до 20%), бензойна кислота і натрію бензоат, бензалконію хлорид та ін; з числа барвників використовують амарант, тартразин, кармін, шафран, індиго, каротин, пігменти смолистих речовин. Оптимальним кольором ЛФД багато дослідників називають різні відтінки жовтого і червоного.
Допоміжні речовини, що застосовуються для ЛФД, повинні бути нешкідливими, переважно натуральними продуктами. Кількість їх, у тому числі і вуглеводів, повинно бути обгрунтованим, оптимальним, забезпечує необхідний терапевтичний ефект і стабільність.
Методи оцінки коригуючих речовин
До теперішнього часу наукова теорія смаку і запаху не ро...
