участь в окисно-відновних процесах). Физостигмин і прозерин, конкуруючи з ацетилхоліном в реакції з холінестеразою, порушують його ферментний гідроліз.
Конкурентні відносини між отрутами і специфічними для організму речовинами виявляють не тільки при вивченні токсичних процесів, але і при вивченні всіх перетворень отрути в організмі. Всмоктався отрута може затримуватися в крові білками плазми (головним чином альбумінами) і еритроцитами. Альбуміни здатні оборотно зв'язувати аніони і катіони, причому чужі організму нони взаємодіють з альбумінами, конкуруючи з властивими організму нонами. Те ж виявляється при вивченні міцної фіксації отруйних речовин у тканинах. Так, свинець може утримуватися в кісткової тканини, заміщаючи кальцій в його тріфосфорнокіслой солі; аналогічно можуть заміщати кальцій катіони барію та стронцію.
При взаємодії організму з отрутою останній може зазнавати різноманітні зміни. Раніше інших були вивчені ті хімічні зміни отрут, які відбувається поза локалізації токсичного процесу, тобто без порушення функції і структури організму. Такі зміни часто супроводжуються зниженням здатності отруйної речовини брати участь у токсичному процесі, тобто знешкодженням. Особливо докладно були вивчені так зв. знешкоджують синтези: освіта глюкуронових, меркаптурової, ефіросерних кислот, ацетилювання, роданообразованіе, метилювання і пр. У ряді випадків знешкодження отруйних речовин відбувається шляхом окислення, відновлення, деметилювання, омилення і інших змін.
При розмаїтті хімічних процесів, що ведуть до знешкодження, зміна отрути, як правило, веде до утворення речовини, краще розчинної у воді і слабкіше розчинного в липоидах в порівнянні з вихідним, а тому важче поглинається тканинами і легко виводиться нирками: рідше зміна приводить до утворення більш токсичної речовини.
У знешкоджуючих синтезах, що відбуваються головним чином в печінці і частково в нічку під впливом різних ферментних систем, беруть участь: глікокол, утворює з бензойної кислотою гиппуровую кислоту; цистеїн, після приєднання залишку оцтової кислоти і токсичного радикала що перетворюється на меркаптурової кислоту; глюкуроновая кислота, яка утворюється з глюкози і з'єднується з різними отрутами, або мають гідроксильну групу, або попередньо окислювальними з утворенням останньої.
Таким чином, знешкоджує синтез конкурує з пластичним синтезом за використання різних властивих організму речовин (глікоколу, цистеїну і ін.) Однак при пластичному синтезі останні надовго входять до складу живого речовини, з'єднання ж їх з отрутою супроводжується швидким отщеплением і виведенням його молекул з організму. Тому знешкоджує синтез може розглядатися як редукований пластичний процес. Т. до знешкодження великої кількості отрути може відбуватися без необоротних змін відповідних ферментних структур, то знешкоджує синтез може розглядатися як функція цих структур (використовується, з одного боку, отрута, а з іншого - злучатися з ним речовина пластичного значення).
Окислення і відновлення отруйних речовин також можуть відбуватися поза токсичного процесу, тобто без незворотної зміни біохімічної структури, але в ряді випадків останнє має місце. Так, при взаємодії нітриту (азотистокислий натрію) з оксигемоглобіном відбувається не тільки окислення ("знешкодження") нітриту, що перетворюється в нітрат, але одночасно з цим окислення гемоглобіну з утворенням метгемоглобіну. Процес цей, якщо він відбувається в пробірці, спонтанно незворотній; в організмі ж (при отруєнні несмертельними дозами нітриту) за участю різних властивих йому відновлюють речовин відбувається перетворення метгемоглобіну в гемоглобін. Зміни організму при взаємодії з отрутою часто не піддаються поки біохімічної характеристиці. Однак, зіставляючи незворотність змін як отрути, так і організму, ми можемо припускати, що в основі токсичного процесу лежить необоротна хімічна реакція. Такі, наприклад, токсичні процеси, що викликаються фосгеном, іпритом і багатьма іншими отрутами, що використалися як бойових отруйних речовин, провідні до пошкодження або загибелі клітин і розвитку тривалих патологічних процесів.
Наявність тривалих наслідку при професійних отруєннях було запропоновано називати післядією отрути чи метатоксіческім дією. Однак терміни ці слід визнати невдалими, тому що в них говориться про "дії" відсутнього отрути. Протягом тисячоліть "дією отрути" позначалася доступна безпосередньому спостереженню діяльність піддалося отруєння організму, і вираз "дія отрути настало через кілька годин (або навіть днів) "повторює помилки багаторічної давності. У цих випадках слід говорити не про настання дії отрути, а про появу симптомів отруєння.
Часто зустрічається також вираз "прихований (лятентний) період дії отрути". Як приклад нерідко наводиться що триває іноді кілька годин період між отруєннями фосгеном або оксидами азоту я розвитком запального набряку легенів. Так як фосген і оксиди азоту розкладаються в...
