2%
8707,06
Расфосовка
87,07
1%
8619,99
2.2 Визначення ваги напівфабрикату
Продуктивність лінії 25 туб у зміну. Кількість розфасованого напівфабрикату 59,6%, банку № 8. Надійшло продукту 8619,99,
Норма закладки в 1 банку 98,6%
Вага напівфабрикату в 1 банку (з урахуванням ваги нетто 250 гр)
350 * 0,986 = 345.1 гр = 0,3451 кг
Потрібне кількість фізичних банок
8619,99/0,345 = 24985,478
Кількість фізичних банок в тубі
350/350 * 1000 = 1000
Кількість ТУБ: 24985,478/1000 = 24,985 = 25
2.3 Розрахунок необхідної кількості обладнання
Найменування
Розрахунок
Кількість встановленого (шт)
Мийна
Іма-201
Q ц = 14475/8ч = 1809,375 кг
n = 1809.375/(1000 * 0.7) = 2.58шт
3шт
риборозділювальні
ІРА
Q ц = 14330,25/2 = 7165,125 р хв
7165,125/480 = 14,9
n = 14.9/(50 * 0.7) = 0.4
1шт
порційний
ИНА-115
Q ц = 24985,478/480 = 52,05 б/м
n = 52.05/(50 * 0.7) = 1.48
2шт
Весоконтрольние ІВА 105
n = 52.05/(120 * 0.7) = 0.6
1шт
Дозатор солі
ІДА-110
n = 52.05/(60 * 0.7) = 1.23
2шт
вакуумзакаточная
Б4-КЗВ-19
n = 52.05/(250 * 0.7) = 0.3
1шт
Мийна банок
МЖУ-125
n = 52,05/(80 * 0,7) = 0,9
1шт
Моечносушільний барабан УМБ-3
n = 52.05/(150 * 0.7) = 0.5
1шт
Етікітіровочная КЕ-4
n = 52.05/(120 * 0.7) = 0.62
1шт
n = Qц/(Q м * К)
Qц - продуктивність цеху
Qм - продуктивність машини (Визначається за довідником)
2.4 Розрахунок потреби в капітальних вкладеннях і амортизаційних відрахувань