Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Бізнес план ресторану

Реферат Бізнес план ресторану





досягненню поставлених цілей;

В· передбачити труднощі і В«підводні каменіВ», які можуть перешкодити виконанню бізнес-плану. [1]

Нехтуючи складанням бізнес-плану, підприємець може виявитися не готовим до тих неприємностей, які чекають його на шляху до успіху, і буде гарячково імпровізувати. А це найчастіше закінчується плачевно як для нього, так і для справи, якою він займається. Тому краще не пошкодувати часу (для середньої фірми розробка бізнес-плану може зажадати до 200 людино-годин) і зайнятися бізнес-плануванням. При цьому письмове оформлення бізнес-плану має істотне значення для організації робіт з його виконання. Не слід нехтувати складанням бізнес-плану навіть в умовах, коли ситуації на ринку змінюються досить швидко.

Планування діяльності фірми за допомогою бізнес-плану обіцяє чимало вигод, наприклад:

В· змушує керівників займатися перспективами фірми.

В· дозволяє здійснювати більш чітку координацію вживаються зусиль щодо досягнення поставлених цілей.

В· встановлює показники діяльності фірми, необхідні для наступного контролю.

В· змушує керівників чіткіше й конкретніше визначити свої цілі і шляхи їх досягнення.

В· робить фірму більш підготовленою до раптових змін ринкових ситуацій (підвищує швидкість адаптації).

В· наочно демонструє обов'язки і відповідальність всіх керівників фірми. [2]

Звичайно головне достоїнство бізнес-планування полягає в тому, що правильно складений бізнес-план показує перспективу розвитку фірми, то Тобто, в кінцевому рахунку, відповідає на найпотрібніший для бізнесмена питання: чи варто Чи вкладати гроші в цю справу і чи принесе вона доходи, які окуплять всі витрати сил і засобів.

Як правило, потреба в бізнес-плані виникає при рішенні таких гостроактуальних завдань, як:

В· підготовка заявок існуючих і знову створюваних приватних та акціонерних фірм на отримання кредитів.

В· обгрунтування пропозицій щодо приватизації державних підприємств.

В· відкриття нового справи і визначення профілю майбутньої фірми та основних напрямів її комерційної діяльності.

В· перепрофілювання існуючої фірми і вибір нових видів, напрямків і способів здійснення комерційних операцій.

В· складання проспектів емісії цінних паперів (акцій і облігацій) приватизованих і приватних фірм.

В· вихід на зовнішній ринок і залучення іноземних інвестицій. [3]

Залежно від спрямованості і масштабів задуманої справи обсяг робіт щодо складання бізнес-плану може змінюватися в досить великому діапазоні, то є ступінь деталізації його може бути дуже різною. Так, наприклад, одне справа - відкрити відеотеку, інша - організувати виробництво будь-якої складної продукції.

У першому випадку бізнес-план вимагає менш об'ємною опрацювання, частина розділів може бути взагалі відсутнім; в основному треба з'ясувати: де зняти і як обладнати приміщення, як придбати відеоапаратуру, у кого і за...


Назад | сторінка 3 з 40 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Складання бізнес-плану туристичної фірми
  • Реферат на тему: Роль бізнес планування в скоєнні інвестиційної політики підприємств та скла ...
  • Реферат на тему: Бізнес-планування, його роль і призначення. Основні розділи бізнес-плану, ...
  • Реферат на тему: Розробка бізнес-плану туристичної фірми
  • Реферат на тему: Розробка бізнес-плану туристичної фірми