твами, насамперед по товарах складного асортименту. За деякими непродовольчих товарах простого асортименту процес перетворення виробничого асортименту в торговий може здійснюватися безпосередньо в роздрібних торговельних підприємствах. Таким чином, торговий асортимент - це перелік товарів, підібраних для реалізації в роздрібній торговельній мережі.
Технічний прогрес і зростання потреб людей викликає до життя все більше нових товарів, призводить до безперервного розширення та оновлення їх асортименту. У торгівлі звертається понад одного мільйона різновидів товарів, асортимент яких постійно розширюється та оновлюється. За оцінками експертів, асортимент непродовольчих товарів через п'ять років наполовину оновлюється, по технічно складним товарах оновлення відбувається ще більш швидко - через 7-10 років, оновлення складає 80,0-100,0%. Торговий асортимент, з точки зору організації комерційної роботи з ним можна підрозділити по ряду ознак на такі види.
Залежно від однорідності сировини і матеріалів, з яких виготовлені товари, їх, підрозділяють на вироби з металу, шкіри, скла і т.д.
По споживчому призначенню товари поділяють на спортивні, музичні, господарські, одяг, взуття тощо
Важливою ознакою класифікації є особливі властивості товарів. Так, з урахуванням обмеженості термінів реалізації, необхідності створення особливих режимів зберігання товари діляться на швидкопсувні і не швидкопсувні.
З урахуванням складності асортименту розрізняють товари простого і складного асортименту. До товарів простого асортименту відносять товари, складаються з невеликої кількості видів або сортів.
Товари складного асортименту - мають у межах одного виду свою внутрішню класифікацію за різними ознаками (фасонами, розмірами, ростам, моделям і т. д.), або, інакше кажучи, в межах однієї групи налічують велику кількість підгруп, видів, найменувань [5, с. 117]. p> Товарні групи діляться на товарні підгрупи, у складі яких однорідні за ознакою єдності виробничого походження товару. Наприклад, товарна група взуття ділиться на підгрупи шкіряного, текстильного, валяного і гумового взуття, група посуду складається з підгруп металевої, скляної і фарфоро-фаянсової посуду.
Кожна підгрупа складається з товарів різних видів. Під видом товару розуміють однакові товари різноманітного призначення (чоботи - жіночі, чоловічі та дитячі; меблі - для кухні, житлової кімнати і т.д.). Усередині кожного виду товари можуть відрізнятися один від одного за особливими ознаками (Артикулам, сортами і т. д.), тобто підрозділяється на різновиди. p> З урахуванням розподілу товарів на групи, підгрупи і види прийнято виділяти груповий і внутрішньогруповий (розгорнутий) асортимент товарів. Груповий асортимент - це перелік товарних груп, включених до номенклатури. Внутрішньогруповий асортимент являє собою деталізацію групового асортименту за конкретними видами і різновидам товарів.
Залежно від частоти попиту, що пред'являєт...
