ься покупцями, товари поділяються на три групи:
1) повсякденного попиту - найбільш часто і навіть щодня купуються населенням товари (хліб, цукор, молоко, мило та ін.) Ці товари є предметами першої необхідності і купуються найбільш часто, щодня або через кілька днів;
2) періодичного попиту - товари, покупка яких здійснюється періодично (одяг, взуття, тканини, посуд, делікатеси, марочні вина і коньяки і т. п.);
3) рідкісного попиту - предмети тривалого користування, термін служби яких зазвичай перевищує, п'ять років (меблі, телевізори, комп'ютери, холодильні та пральні машини, мотоцикли і т. д.).
Підбір асортименту за вказаними видами дозволяє раціонально організовувати торгівлю, розмежувати між магазинами зони обслуговування, більш правильно розмістити і побудувати торговельну мережу. Так, наприклад, товари повсякденного попиту, простого асортименту повинні бути максимально наближені до населення, перебувати від нього в межах пішохідної доступності.
У фінансовій діяльності велике значення має облік сезонних коливань попиту, у зв'язку, з чим виділяють В«сезонні товариВ». Справа в тому, що попит населення на деякі товари протягом року коливається, різко зростаючи або знижуючись в окремі періоди. Сезонність викликається або умовами виробництва, або особливостями споживання товару.
У західноєвропейських країнах, США торгові підприємства (Особливо універмаги) торгують суворо відповідно до сезону. Поки, наприклад, не настав весняний сезон, в магазині практично немає жодного предмета весняно-літнього сезону. Але з настанням сезону все підпорядковано сезонної торгівлі.
Товари імпульсного попиту - це товари, які найчастіше купуються покупцем випадково, попутно, імпульсивно, одночасно з іншими основними товарами (наприклад, носові хустки, футляри для мила, дрібні господарські речі, шнурки, дитячі книжки). Ці товари становлять основу так званого супутнього асортименту (у взуттєвих магазинах - панчохи, креми для взуття; в магазинах та секціях білизни - краватки, запонки; в секціях і магазинах тютюнових виробів - сірники, трубки, портсигари).
Включення до асортименту магазину товарів супутнього попиту дає можливість збільшити товарообіг магазину і підвищити якість обслуговування покупців. Серед товарного асортименту виділяють також комплектні товари - гарнітури меблів, лижі, сервізи посуду і багато технічно складні товари (холодильники, пральні машини, телевізори і т. д.). При побудові асортименту необхідно домагатися, щоб у продажу були надані всі частини і деталі комплектних товарів.
На побудову асортименту торгових підприємств надає також вплив специфіка попиту на окремі товари, що визначаються національним складом населення. Ці вироби складають так звані товари національного попиту. Відповідно до національним складом населення треба включати в асортимент товари національного попиту [5, с.120].
І, нарешті, модні товари.
Мода - нетривале,...
