Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Санітарно-гігієнічні вимоги до підприємств в готельній індустрії на прикладі готелю "Ермітаж"

Реферат Санітарно-гігієнічні вимоги до підприємств в готельній індустрії на прикладі готелю "Ермітаж"





нати переважно проектувати з східної і (або) західною орієнтацією. Всі номери готелю повинні мати природне освітлення з освітленістю житлових приміщень, встановленої СНиП 23-05-95, МГСН 2.06-97 і МГСН 2.05-97.

Час інсоляції номерів не лімітується. Номери, орієнтовані на сектори горизонту 180-270 В°, повинні обладнуватися сонцезахисними пристроями. p> Обсяг житлових приміщень готелів (номерів з урахуванням передпокою) повинен бути не менше 15 куб. м на одного проживаючого.

Всі житлові номери повинні мати вбудовані шафи для верхнього одягу, білизни, багажу, розміщені в передній або житловій кімнаті з мінімального розрахунку: одна шафа (0,60 х 0,55 м) на одного проживаючого (допускається заміна вбудованих меблів корпусних меблями).

При включенні до складу готелю груп приміщень громадського призначення, що працюють на місто, для них слід передбачати ізольовані входи з вулиці.

У знову споруджуваних готелях, як правило, повинні бути забезпечені умови доступу і проживання інвалідів, що пересуваються на візках. При цьому необхідно передбачати резерв одно і двомісних номерів з відповідними обладнанням, шириною проходів і дверних прорізів, а також пристрої для пересування інвалідів по горизонтальних і вертикальних комунікаціях. Номери для інвалідів на кріслах-колясках і для слабозорих та незрячих бажано розміщувати на першому поверсі.

Номери можуть проектуватися або в складі однієї житлової кімнати, або доповнюватися передній, санітарним вузлом, гардеробної. Допускаються об'єднання двох і більше суміжних номерів, а також улаштування при номерах кабінетів - представництв фірм. Багатомісні номери допускається проектувати у складі тільки житлової кімнати. p> Номери підвищеної комфортності (апартаменти, В«президентськіВ», люкс) слід проектувати в складі двох житлових кімнат і більше, а також не менше двох санітарних вузлів. Склад інших додаткових приміщень і обладнання, включаючи кухонне, визначається завданням на проектування. Рекомендується влаштування барної стійки, що прилягає до вітальні. У складі апартаментів допускається передбачати приміщення для прислуги (житлову кімнату, службову кімнату із шафами, санвузол). Допускається проектування апартаментів у двох рівнях.

У готелях категорій В«три зіркиВ» і нижче рекомендується передбачати номери (в межах 1 -3% загальної місткості), а для забезпечення екстраординарних ситуацій (з розрахунку не менше 4,5 кв. м житлової площі на проживаючого).

Висота допоміжних приміщень номерів повинна бути не менше 2,1 м, ширина кімнат - не менше 2,4 м, ширина прихожих в номерах - не менше 1,05 м. У номерах і віталень допускається влаштування лоджій і балконів з висотою огорожі не менше 1,2 м. Ширина балконів повинна бути не менше 1,2 м, лоджій - 1,4 м.

Входи в чотири і п'ятизіркові готелі повинні бути обладнані розсувними дверима з електронними пристроями.

Приміщення поверхового обслуговування слід блокувати, передбачаючи один ...


Назад | сторінка 3 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка проекту технічного оснащення номери категорії &Апартамент&
  • Реферат на тему: Евтаназія - менше з 2-х зол?
  • Реферат на тему: Коли працювати можна менше ...
  • Реферат на тему: Квартири-капсули загальною площею менше 8 квадратних метрів
  • Реферат на тему: Проектування освітлення приміщення механоскладального цеху та допоміжних пр ...