ьян, М.І. Милушин, О.С.Мінаевой, В.С.Ершова, А.І. Горшкова. p align="justify">
Глава 1. Державна політика Росії в галузі забезпечення якості продукції тваринного походження 1.1 Правове регулювання відносин у сфері забезпечення якості та безпеки харчових продуктів
Забезпечення якості і безпеки харчових продуктів є одним з найважливіших напрямів діяльності держави у сфері охорони здоров'я громадян Росії. Дослідження даної проблеми передбачає, перш за все, проведення аналізу правового регулювання даного процесу. Законодавство у цій сфері досить об'ємно. До теперішнього часу в країні створена законодавча та методична база в сфері якості та безпеки харчових продуктів. У неї входять В«Основи законодавства України про охорону здоров'я громадянВ» від 22 липня 1993 р. N 5487-1, Федеральний закон від 2 січня 2000 р. N 29-ФЗ В«Про якість та безпеку харчових продуктів В», Федеральний закон від 27 грудня 2002 р. N 184-ФЗВ« Про технічне регулювання В», технічні регламенти по окремих видах продукції, Постанови Уряду РФ, Постанови Головного санітарного лікаря РФ, Накази Держстандарту а також закони та інші нормативними правовими актами суб'єктів РФ , багато інших документів.
Охорона здоров'я громадян у сучасній Росії, проголошується невід'ємною умовою життя суспільства, відповідно до Конституції РФ, загальновизнаними принципами і нормами міжнародного права, міжнародними договорами Російської Федерації, має основоположне значення. Законодавчо закріплена відповідальність держави за збереження і зміцнення здоров'я громадян Російської Федерації. Тільки держава встановлює правові, організаційні та економічні засади в галузі охорони здоров'я громадян. У його діяльності в якості пріоритетів визначені захист прав і свобод людини і громадянина в галузі охорони здоров'я. p align="justify"> Завданнями законодавства України про охорону здоров'я громадян є:
визначення відповідальності та компетенції Російської Федерації, суб'єктів Російської Федерації з питань охорони здоров'я громадян відповідно до Конституції Російської Федерації і федеральними законами, а також визначення відповідальності та компетенції органів місцевого самоврядування з питань охорони здоров'я громадян; p>
правове регулювання в галузі охорони здоров'я громадян діяльності підприємств, установ та організацій незалежно від форми власності, а також державної, муніципальної та приватної систем охорони здоров'я;
визначення прав громадян, окремих груп населення в галузі охорони здоров'я та встановлення гарантій їх дотримання;
визначення професійних прав, обов'язків і відповідальності медичних і фармацевтичних працівників, встановлення гарантій їх соціальної підтримки.
Державна п...