( ???? , досл. Млинці з сировини з великих чайних дерев) Точа, чаша, гніздо ???? Tu Гі ch ГЎ Чай у формі гнізда або чаші. Розмір варіюється від 3гр до 3 кг і більше, найбільш поширений - 100гр, 250гр, 500гр. Назва То Ча походить від назви вантажів ввігнутої форми для ваг ? , які використовували в Китаї в давнину. Пізніше ієрогліф змінився, так як чай проводився в районі річки Тоцзян ?? , чай став називатися ?? . Цегла ? < span align = "justify">??? Zhu? nch ГЎ Чай у формі цегли, звичайно вагою в 100гр, 250гр, 500гр і 1000гр. Цегла - одна з найдавніших форм пресування, що пов'язано із зручністю перевезення на конях в торгових караванах. Квадрат ???? F? ngch ГЎ Рівний квадрат чаю, зазвичай вагою в 100 або 200гр, з видавленими на поверхні ієрогліфами. Гриб, Цзінь ча ? ??? J? nch ГЎ Дослівно з китайського Цзінь ча ?? перекладається як пресований чай, але форма пресування зовні нагадує форму гриба, за що цей чай і отримав свою назву. Чай такої форми в основному здійснювався для тибетських споживачів і зазвичай зустрічається вагою в 250гр або 300гр. Гарбуз, золотий гарбуз, цзинь гуа ? ??? J? ngu? Форма зовні нагадує форму Точа, але більше, товщі і зовні прикрашена смугами як гарбуз. Ця форма була створена для знаменитого В«Чаю для підношень ІмператоруВ» ?? . Цей чай був зроблений для імператорів династії Цин з кращої сировини з гори Іу. Чай цієї пресування великого розміру називаються В«чай у формі людської головиВ» ? ?? .
Цегла і млинці пресованого пуеру можуть важити від 100 г до 5 кг. Пресований пуер - підходящий матеріал для створення великих рельєфних картин, проте для приготування чаю зручніше використовувати пресовані к...
