="justify"> організація виробництва кисломолочних продуктів в Іванівському цеху, що дозволило збільшити обсяги випуску продукції і розширити асортимент;
- виробництво демінералізованої сироватки;
- придбання централізованої мийки автомолцистерн;
- придбання лінії з виробництва глазурованих сирків;
- введення в експлуатацію 1 черги локальних очисних споруд;
- монтаж лінії для приготування ЗНМ на виробничому майданчику в м.Іваново;
В даний час Березовський сироробний комбінат виробляє понад 180 видів продукції (тверді сири, масло, сир плавлений, продукція з незбираного молока, морозиво, суха сироватка, казеїн технічний, замінник цільного молока). Потужність комбінату в даний час - переробка 800 тонн молока на добу. p align="justify"> Місія ОАО "Березовський сироробний комбінат" полягає у задоволенні купівельного попиту в високоякісної молочної продукції. Основними стратегічними цілями підприємства є: задоволення споживачів, забезпечення стабільної та ефективної роботи підприємства, задоволення соціальних і економічних інтересів членів трудового колективу та акціонерів. p align="justify"> Обрана підприємством стратегія спрямована на зміцнення своєї позиції на вже освоєних ринках і подальше зростання за рахунок освоєння і завоювання нових ринків. Основним внутрішнім ринком збуту є Брестська область. p align="justify"> Основний зовнішній ринок збуту представлений Російською Федерацією (який і приносить основний прибуток підприємства). Основними експортними товарами є продукція з тривалими термінами реалізації - це тверді сири, масло тваринне, жирний сир, згущене молоко, казеїн, сухі продукти. p align="justify"> Виробнича програма повністю забезпечена матеріальними та трудовими ресурсами. У 2011 році передбачено технічне переозброєння підприємства. Обсяг інвестицій в основний капітал склав 31517 млн. руб. Фінансування капітальних вкладень здійснюється як за рахунок власних коштів, так і за рахунок кредитів банку, у тому числі іноземних. p align="justify"> Виручка від реалізації продукції в порівнянні з базовим періодом збільшився з 376 817 млн. руб. у 2010 році до 445 281 млн. руб. в 2011 році.
. Прибуток у системі показників господарської діяльності підприємства
Прибуток являє собою частину новоствореної вартості і виступає однією з форм чистого доходу суспільства, що утворюється в сфері матеріального виробництва. Підприємство отримує прибуток після того, як втілена у створеному продукті вартість, здійснивши стадію обігу, приймає грошову форму. Вона є частиною виручки від реалізації продукції (робіт, послуг), яка залишається після вирахування податків, що сплачуються з виручки, і витрат на виробництво. На відміну від прибутку, дохід підприємства представляє собою реалізовану знову створену вартість (частина виручки, яка залишається...
