професії продавця різних розрядів:
Продавець (контролер-касир) - здійснює організаційно-технологічний процес обслуговування покупців товарами споживчого та промислового призначення необхідного асортименту та якості на торговельних підприємствах різних форм власності. Повинен знати:
· основи товарознавства споживчих товарів: класифікацію, асортимент, види, властивості, показники якості; групи товарів, їх призначення; споживчі властивості товарів; фактори, що впливають на якість, дефекти; умови та терміни зберігання, придатності товарів різного призначення; маркування і упаковку товарів;
· економіку галузі підприємства;
· Ділову культуру: етику ділових відносин; культу мовлення; імідж;
· Основні вимоги до ведення бухгалтерського обліку; об'єкти обліку; первинні облікові документи, їх реквізити; зведену облікову документацію;
· Основи маркетингу в торгівлі;
· Техніку обслуговування покупців
· Правила виробничої санітарії та гігієни
· Призначення, пристрій, принцип роботи торгового обладнання різних груп, видів і моделей;
· Ознаки платоспроможності державних грошових знаків; прийому і здачі грошей;
· Правила експлуатації контрольно-касових машин;
· Нормативно-правову базу охорони.
Повинен вміти:
· Визначати товарознавчі характеристики товарів; відповідності їх качеста нормативної документації, товарному знаку: приймати товар за кількістю та якістю;
· Визначати режими зберігання різних груп товарів;
· Отримувати товар і готувати його до продажу;
·
