ивну участь у спонсорській діяльності та надає безоплатну допомогу некомерційним громадським організаціям.
Власником мережі універсамів «Рулевська» є СТОВ «Белінтерпродукт».
Площа торгового залу універсаму «Рублевський», розташованого за адресою: м. Мінськ, вул. Рафієв, д.81а становить 444 м 2. (Додаток А) Від того, наскільки грамотно підібрано і сплановано торгове приміщення, залежить, чи буде перебування в магазині комфортним для відвідувачів. Чим вдаліше планування магазину, тим більше часу проведуть в ньому покупці, і тим вище буде рівень продажів.
Планування і торгово-технологічне обладнання універсаму.
В універсамі використовується лінійна технологічна планування торгового залу, при цьому лінія вузла розрахунку розташовується перпендикулярно. Лінійне планування торгового залу дозволяє чітко формувати потоки руху покупців, створює кращі умови для групування і розміщення товарів, забезпечує кращий перегляд торгового залу. В умовах лінійної планування покупці найбільш ефективно сприймають інформацію про товари. Також до переваг лінійної планування слід віднести більш ефективне використання площі торгового залу.
Для ведення торгівлі магазин «Рублевський» оснащений необхідним торговельно-технологічним обладнанням. Для реклами та показу товару, ведення процесу торгівлі, на настановної площі встановлено наступне експлутаційне торгово-технологічне обладнання: дві гірки пристінні 6-ти секційні для молочної продукції і дві 4-х секційні для м'ясної продукції торгової марки «StoreBest»; среднетемпературная холодильна камера для риби (готової продукції); холодильна шафа низькотемпературний у верхніх камерах (для заморожування м'ясної та рибної продукції) та середньотемпературна в нижніх камерах (для молочної та м'ясної готової продукції); скриня морозильний, низькотемпературний для напівфабрикатів; скриня морозильний низькотемпературний для морозива «Astra»; вітрина демонстраційна среднетемпературная для кондитерських борошняних виробів; кутова среднетемпературная демонстраційна вітрина для пресервів, рибної готової продукції; низькотемпературна демонстраційна вітрина для замороженої продукції (м'ясних напівфабрикатів, риби) торгової марки «Купець»; полиця навісна для демонстрації кондитерських виробів цукристих і борошняних в промисловій упаковці; розрахунковий касовий вузол «Меркурій».
Пристрій і планування торгового залу магазину «Рублевський» не відповідає всім вимогам раціональної організації, найважливішими з цих вимог є: вільний рух купівельного потоку, необхідно розширити проходи для покупців, створити умови гарної просматриваемости і зручності для орієнтації покупців.
Планування вузла розрахунку не забезпечує безперешкодний напрямок руху купівельних потоків, не виключає зустрічні потоки (внаслідок утворення черг). Для усунення цього недоліку необхідно розширити прохід між касами та секціями.
Однією з головних помилок планування, на мій погляд, є недоцільне.
До переваг планування універсаму відноситься дотримання правила «золотого трикутника». За статистикою більшість покупців проходять одну третину приміщення магазина і збираються вийти. Тому потрібно головні товари розміщувати в зоні видимості від входу, забезпечити їм хороше уявлення і вільний підхід. Сам вхід, основний продукт (у ...
