ри цьому велика частка у виробництві картоплі та овочів припадає на особисті господарства населення. Харчова промисловість Хабаровського краю представляє складний багатопрофільний комплекс підприємств (понад 60), що відносяться до м'ясомолочної, борошномельно-комбікормової, масложирової, кондитерської, виноробної, хлібопекарської та інших галузей, чия продукція становить 40% продовольчого товарообігу. Найбільш стійкими, стабільно розвиваються підприємствами галузі є: ВАТ Хабаровскмакаронсервіс, ВАТ Амур-пиво, ВАТ Тайга, ВАТ
лікеро-горілчаний завод Хабаровський, ВАТ Дакгомз. Тваринництво має молочне і м'ясне напрям. У приміських зонах інтенсивно розвивається птахівництво. Поголів'я великої рогатої худоби склало 191 тис. (на 1 січня 1977), з них корів 74 тис.; свиней 182 тис.; птиці 3004 тис. (на 1 січня 1976). Побудовано ряд тваринницьких підприємств, серед яких великі птахофабрики, комплекси з виробництва молока і свинини в районі Хабаровська і Комсомольска-на-Амурі. На півночі краю - оленярство (51,5 тис. голів на 1 січня 1976). У краї (південні і центральні райони) є 13 бджільницьких радгоспів, значна частина меду і воску вивозиться за межі краю, в тому числі на експорт. Важливі галузі - звірівництво і мисливський промисел. На звірофермах розводять норок, сріблястих лисиць. Полювання - традиційне заняття корінних народностей Півночі, що живуть на території краю; промишляють соболя, білку, видру та ін [4].
.3 Лісова промисловість
Освоєнням лісових ресурсів у краї за всіма видами користування займаються більше 350 підприємств. На території Хабаровського краю основним видом лісокористування є заготівля деревини. За обсягами лісозаготівель край займає перше місце в Далекосхідному регіоні. Чисельність працездатного населення, зайнятого в лісовому комплексі, складає 22,2 тис. осіб або 4,6% [4,8].
Питома вага продукції лісового комплексу в загальному обсязі промислової продукції краю оцінюється в 3%, що приблизно відповідає аналогічному показнику серед інших багатолісних регіонів Росії. Хабаровський край виробляє 44% всієї ділової деревини, що заготовлюється на Далекому Сході, 35% пиломатеріалів, 63% целюлози, 44% деревостружкових плит, 65% картону. Основні підприємства комплексу зосереджені в його південній і центральній частинах і тяжіють до залізничних транспортних магістралей і морського узбережжя [9].
У теж час за останні 10 років лісової комплекс краю пережив серйозний спад: обсяг вивезення деревини скоротився в 3,5 рази, виробництво пиломатеріалів - в 11 раз, деревних плит - в 8 разів. Структура лісопромислового виробництва краю характеризується вкрай низьким рівнем переробки деревної сировини. Круглий ділової ліс (пиловник, фанерний кряж і баланси) майже повністю спрямовуються на експорт. Це ставить економіку лісового комплексу в повну залежність від кон'юнктури цін на зарубіжних ринках, і, перш за все, Японії [8,10].
Основною формою організації лісокористування є оренда ділянок лісового фонду. Станом на 01.01.2012 року в краї передано в оренду для заготівлі деревини 240 ділянок 132 орендарям, з дозволеним щорічним обсягом рубки 11,6 млн. кубічних метрів.
Обсяг виробництва колод хвойних і листяних порід в 2011 році склав 6,0 млн.куб.м (на 0,4 млн.куб.м. більше ніж у 2010 році). Хабаровський край розташований в лісовій зоні. Допустимий обся...
