таційну діяльність, впроваджувати нові технологічні схеми обслуговування, обчислювальну техніку з обліку та розподілу номерного фонду, бригадну форму роботи і стимулювання праці. Так само СГП має право розподіляти обов'язки між посадовими особами, керівними його виробничої та господарської діяльністю: заступниками директора, начальниками служб, відділів, головним бухгалтером, економістом, головними інженерами, відділами кадрів, планування, вдосконалення техніки і технологій, матеріально-технічного постачання, фінансів , праці та заробітної плати.
Директор готелю, працюючи під керівництвом вищестоящої організації, повсякденно контролює і перевіряє виконання в готелі як своїх наказів і розпорядків, так і вищих органів; він керує підбором, вихованням і навчанням кадрів, забезпеченням готелі обладнанням, інвентарем, матеріалами, стежить за виконанням плану, рентабельністю, дотриманням фінансової, договірної, трудової дисципліни. Відповідає за збереження майна готелю і речей проживаючих.
На директора покладається вирішення таких питань, як
- забезпечення зразкового утримання готелі,
- своєчасне проведення капітального і поточного ремонту,
- впровадження прогресивних методів і соціальних норм праці,
- проведення заходів з охорони та безпеки праці,
- скликання виробничих нарад.
директору готелю надається право: розподіляти посадові обов'язки між керівниками підрозділів, приймати, переміщати і звільняти працівників, що входять до його номенклатуру, укладати договори, угоди та інші угоди, необхідні для діяльності готелю, а так само право видачі та прийняття до платежу зобов'язань, користуватися всіма видами банківських послуг, кредитом, відкривати і закривати розрахункові поточні рахунки, розпоряджатися ними, підписувати чеки, платіжні доручення, акцептувати рахунки-фактури, отримувати грошові кошти та цінності.
В період відсутності директора один із заступників керує діяльністю готелю, забезпечує виконання завдань і несе відповідальність за діяльність готелю в цей період. У відсутності директора та його заступників вирішує нагальні експлуатаційні питання і ліквідує конфліктні ситуації між проживають і персоналом готелю старший адміністратор.
Посадові інструкції адміністратора готелю «Єрмак». Загальні положення
.1. Адміністратор готелю призначається на посаду і звільняється від займаної посади за поданням директора готелю, наказом начальника управління.
.2. У своїй діяльності адміністратор підпорядковується директору готелю.
.3. У своїй діяльності адміністратор повинен знати: постанови, розпорядження, накази, інші керівні та нормативні документи вищестоящих і інших органів, що стосуються роботи готелю; правила і методи організації процесу обслуговування відвідувачів; асортимент реалізованих послуг; прейскуранти цін на номери і місця; правила прийому та обслуговування російських та іноземних громадян; основи естетики, етики, психології та обслуговування відвідувачів; законодавство про працю та охорону праці Російської Федерації; правила внутрішнього трудового розпорядку; правила і норми охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
.4. Адміністратор...
