Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Технологія та організація підприємства туризму і готельного господарства

Реферат Технологія та організація підприємства туризму і готельного господарства





умов для діяльності, спрямованої на виховання, освіту і оздоровлення туристів (лікувально оздоровчі тури в Карлові Вари, санаторії Білорусі, Стара Русса, Російський південь, центр таласотерапії на Середземноморському узбережжі, екскурсійні тури по Європі, Льон. Області, Росії, країн Близького і Далекого Зарубіжжя);

Координацію туристської діяльності в Російській Федерації здійснює федеральний орган виконавчої влади у сфері туризму.


3. Підсистема планування продажів і маркетингової діяльності


МаркетингВ  в туризмі - це діяльність з планування, розробки туристських товарів і послуг, продажу, просування товарів і послуг, стимулювання на них попиту та ціноутворення. Ця діяльність допомагає просувати товари або послуги від виробника до споживача з метою отримання максимального прибутку при найбільш ефективному задоволенні потреб цільової групи туристів.

Специфічний характер маркетингу в туризмі визначається особливостями і відмінними характеристиками туристського продукту (в порівнянні з іншими споживчими товарами і послугами), а також особливістю споживачів і виробників туристських товарів і послуг.

У турфірмі В«Петербурзький Міський Туристичний центрВ» маркетингу приділяється недостатньо уваги, так як підприємець в основному зорієнтований на практику і діють у відповідності з наявним у неї досвідом. Найважливішою причиною такого стану речей є і той факт, що більшість туристських підприємств до Віднедавна могли без особливих зусиль і маркетингових досліджень постійно збільшувати і розширювати клієнтуру і обсяги виробництва туристських послуг.

До завданням планування як до процесу практичної діяльності відносяться:

п‚· формулювання складу майбутніх планових проблем, визначення системи очікуваних небезпек або передбачуваних можливостей розвитку підприємства;

п‚· обгрунтування висунутих стратегій, цілей і завдань, які планує здійснити підприємство в майбутній період, проектування бажаного майбутнього організації;

п‚· планування основних засобів досягнення поставлених цілей і завдань, вибір або створення необхідних коштів для наближення до бажаного майбутнього;

п‚· визначення потреби ресурсів, планування обсягів і структури необхідних ресурсів і термінів їх надходження;

п‚· проектування впровадження розроблених планів і контроль за їх виконанням.

Планування продажів на сезон, на місяць, навіть на рік, в цій турфірмі немає, весь упор робиться на утримання старих клієнтів і залучення нових, але не за допомогою будь-яких засобів реклами, а передусім сприятливим ставленням до всіх туристів, поза залежно від їх соціального та матеріального становища

Турфірма розташована в центрі міста в бізнес центрі готелю В«ЖовтневаВ», з одного боку це досить зручне розташування, але враховуючи те, що офіс знаходиться на п'ятому поверсі, поява випадкових туристів В«з вулиціВ» практично виключено. p> З метою відпочинок в агентство звертаються як батьки дітей, охочих відпочити в міжнародному таборі, так і сім'ї, які вирішили разом провести відпустку за кордоном. Професійно буде організований як індивідуальний тур до Японії, так і груповий до Італії з відвідуванням островів та ін тури. В агентство звертаються люди різного віку і національностей.

Цільова аудиторія фірми неоднорідна за соціальних і демографічних характеристиках. Що об'єднує цільову аудиторію: це бажання відпочивати, пізнавати нове, активність, підвищені вимоги до комфорту.

Агентства непідрозділяють клієнтів на консультирующихся і оформляють поїздку, оскільки вважається, що клієнт має право отримати об'єктивну інформацію з усіх його питань, якщо вони зачіпають його інтереси, пов'язані з подорожжю. І надання консультаційної допомоги, оформлення проїзних квитків, готельного бронювання та інших послуг виконується там же і в найкоротші терміни.

ПРИНЦИПИ ВІДНОСИН З КЛІЄНТАМИ:

-Колектив компанії В«Петербурзький Міський Туристичний центрВ» працює для своїх клієнтів. p>-Клієнтом вважається будь людина, що зайшов в офіс.

-Кожного клієнта вітають з повагою, запрошують за стіл і пропонують напої як дорогому гостю.

-У кожного клієнта залишається враження про те, що він найулюбленіший клієнт компанії.

-Офіс компанії - це особливе, не схоже на інші офіси місце, і кожен працівник компанії піклується про це.

-Будь-яке бажання клієнта гідне уваги, і працівники офісу докладають всі можливі зусилля, щоб його виконати.

-Кожному клієнту пропонується чашка кави або чаю, мінералка влітку, спиртні добавки до кави або чаю - в холодну пору року.

Компанія В«Петербурзький Міський Туристичний центр В»розрахована:

- на тих, хто планує відпочинок заздалегідь,

- хто шукає комфортне м'яке обслуговування,

- хто ще не визначився у виборі напрямку і чекає допомоги фахівця,

- на тих, хто багато подорожує, і чекає н...


Назад | сторінка 3 з 8 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розрахунок цін товарів і послуг та планування прибутку
  • Реферат на тему: Планування маркетингу - основа планування діяльності підприємства
  • Реферат на тему: Організація надання туристських послуг
  • Реферат на тему: Підсистема аутентифікації користувача в системі надання послуг зв'язку ...
  • Реферат на тему: Проектування клієнт-серверного додатка для обліку, контролю та підтримки бі ...