СТВА як цехове (міжцехове), а для окрем цехів - у розрізі дільніць и робочих місць (внутрішньоцехове).
Міжцехове оперативніше планування має на меті Забезпечити скоординованості діяльність и необхідні виробничі пропорції между цехами ПІДПРИЄМСТВА згідно з послідовністю технологічних процесів (заготівельніх, Обробна, складально) та з урахуванням цехових функцій - основні, Допоміжні, обслуговуючі, побічні. Альо Головня Завдання міжцехового оперативного планування має буті погодження номенклатури заготовок, деталей, вузлів та строків їхнього пересування между цехами (виробництво).
Внутрішньоцехове оперативніше планування Включає розробка календарних планів виробництва для дільніць та контроль їхнього Виконання, Розподіл робіт за дільніцямі, доведення до робочих місць, оперативне регулювання виробничих процесів.
У практіці господарювання розрізняють три основні системи оперативного планування: подетально, комплектність та на замовлення. Вибір системи оперативно-виробничого планування поклади від типу виробництва, складу й особливая ПРОДУКЦІЇ ТОЩО. Перевага віддають тій Системі, яка Дає змогу найбільш Ефективно вірішуваті Завдання оперативного планування.
Розділ 2. «план Виробництво і реалізації ПРОДУКЦІЇ»
На Основі Даних отриманий после проведення маркетингового Дослідження розрахуємо прогнозні про єми збуту ПРОДУКЦІЇ.
Таблиця 1 - прогноз збуту ПРОДУКЦІЇ
найменування продукціїємність прайси, тчастка прайси,% прогнозованій ОБСЯГИ збуту, тХліб «Пшеничний» в/г934001715878Булочка «бутербродне» 26400246336Рулет з маком21400265564
Прогнозний ОБСЯГИ збуту ==
Проведемо аналіз Використання потужності ПІДПРИЄМСТВА в плановому періоді
Таблиця 2 - Використання виробничої потужності в плановому періоді
найменування продукціївіробіток за добу за технічною нормою, тефектівній фонд годині, дніврічна Потужність, тпрогнозованій ОБСЯГИ збуту, тплановій ОБСЯГИ збуту, тінтегральній коефіцієнт Використання потужностіХліб «Пшеничний» в/г34, 3320109761587810976,001 Булочка «бутербродне» 21,5320688063366336,000,92 Рулет з маком7, +8320249655642496,001 Всього203522777819808, 00
РП=ТНВ доб * Ф еф п , (2.1)
де РП - річна Потужність, т;
ТНВ доб - віробіток за добу за технічною нормою, т;
Ф еф п - ефективне фонд годині роботи ПІДПРИЄМСТВА, днів.
К інтегр =Q пл / РП , (2.2)
де До інтегр - Інтегральний коефіцієнт Використання потужності; пл-плановий ОБСЯГИ збуту, т.
Порівнюючі Потужність ПІДПРИЄМСТВА и прогнозовані про єми випуску ПРОДУКЦІЇ Складається плановий ОБСЯГИ збуту. Для Хлібу «Пшеничного» и рулету з маком цею Показник Рівний річній потужності, а для булочки «Бутербродної» прогнозованому про єму збуту.
Виробничий план и план реалізації складають в натуральному віразі на рік з розбіванням по кварталах у співвідно...
