йни. У цей період треба було збільшення виробництва товарів і надання послуг, в першу чергу, в секторі громадського харчування.
На початку 50-х років минулого століття комівояжер Рей Крок відвідав ресторан швидкого обслуговування, яким управляли брати Макдональди. Що прийшов в захват від ситного картоплі - фрі, Крок викупив права на франчайзинг, і так з'явилася одна з найуспішніших франчайзингових компаній в історії США - McDonald s. Іншим відомим брендом, народженим у цей період, є Baskin-Robbins (морозиво).
Інтенсивний розвиток франчайзингового бізнесу довелося на 60-70 роки минулого століття, але одночасно з цим з'явилася велика кількість липових франшиз - фірм з недостатнім капіталом і слабким управлінням, що призвело до великої кількості обманутих і збанкрутілих франчайзі. Це підштовхнуло до створення Міжнародної асоціації франчайзингу та Європейської асоціації франчайзингу і призвело до розвитку регіонарних асоціацій.
Сьогодні франчайзингові компанії широко розвинені більш ніж в 70 економічних секторах. Основними експортерами франшиз є США, Японія, Канада, Великобританія, Німеччина, Австралія і Франція.
Важливі етапи розвитку франчайзингу:
1.2 Поняття та основні принципи франчайзингу
Основні поняття франчайзингу:
1. Франшиза - право на використання торгової марки, товарного знаку і фірмового найменування і пов'язаних з ними технологій і ноу-хау.
2. Франчайзер (франшизодавець) - компанія, що володіє відомою (на регіональному, національному та / або міжнародному рівні) і добре зарекомендувала торговою маркою і розвиваюча свою мережу шляхом передачі прав на використання своєї торгової марки незалежним компаніям.
3. Франчайзі (франшизоодержувач) - незалежна компанія або приватний підприємець, який отримує у франчайзера на певних умовах право на використання його торгової марки та пов'язаних з нею технологій на певний термін на певній території. Різновид франчайзі - майстер - франчайзі, що має право займатися субфранчайзингу, тобто продавати право на використання торгової марки франчайзера іншим компаніям, розташованим на наданій йому території.
4. Початковий (паушальний) внесок - сума, що виплачується франчайзі франчайзеру при придбанні франшизи. Основа заробітку франчайзера - це паушальний внесок і роялті. Паушальний внесок звичайно застосовується в тих сферах бізнесу, які тісно пов'язані з наданням послуг. Це туристичні послуги, салони краси, ріелтерські агентства і так далі. Такий франчайзинг є найбільш ризикованим для франчайзера, оскільки залежність франчайзі від нього мінімальна і, відповідно, контролювати такого партнера дуже складно. Звідси і плата за ризики у вигляді великих паушальних внесків.
5. Роялті - регулярні грошові відрахування, вироблені франчайзі франчайзеру за участь в його мережі. Являють собою або фіксовану суму, або відсоток від обороту франчайз...