підприємством методи оцінки повинні застосовуватися послідовно від одного звітного періоду до іншого, що необхідно для забезпечення порівнянності звітних даних.
Процес обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції - дуже важлива й трудомістка область бухгалтерського обліку. Для випуску продукції підприємство використовує і витрачає певні ресурси: матеріали, паливо, обладнання, праця виробничих працівників, а також здійснює витрати, пов'язані з продажем цієї продукції. Сукупність усіх витрачених ресурсів у вартісному вираженні утворює собівартість продукції за певний період.
У процесі калькуляції доводиться вирішувати багато питань, пов'язаних з угрупованням і з підсумовуванням витрат за різними ознаками, з вибором об'єктів калькуляції, з визначенням критеріїв розподілу витрат між окремими об'єктами калькуляції і т.д. [4; 50]
.3 Подвійний запис і рахунки бухгалтерського обліку
Реєстрація або запис даних про наявність коштів у підприємства, їх належності, запис всіх змін у складі цих коштів та джерел під впливом діяльності колективу здійснюється шляхом застосування системи рахунків та подвійного запису на них всіх змін (операцій).
На рахунок записують не тільки суму будь-яких наявних коштів або джерел, а й кожне наступне їх надходження або вибуття. Ці зміни відбуваються під впливом господарських операцій.
Одна і та ж сума змін по одній і тій же операції в бухгалтерському обліку записується на рахунках завжди двічі.
Подвійний запис - це основний елемент методу бухгалтерського обліку, який використовується для реєстрації щоденних змін у складі майна підприємства.
Контроль за рухом майна організації та його джерел ведуть за допомогою одного з елементів методу бухгалтерського обліку - рахунків бухгалтерського обліку.
Рахунки бухгалтерського обліку - спосіб групування і поточного відображення та контролю стану і руху майна організації та джерел його формування, а також господарських процесів і результатів господарської діяльності.
Рахунок має форму двосторонньої таблиці, ліва частина якої називається «Дебет», а права «Кредит». Всі рахунки по відношенню до балансу поділяються на активні, пасивні та активно-пасивні рахунки.
Активні рахунки - це рахунки, призначені для обліку стану і руху майна організації (рахунки «Нематеріальні активи», «Матеріали», «Валютні рахунки» та ін.).
Пасивні рахунки - це рахунки, призначені для обліку стану і руху джерел формування цього майна (рахунки «Резервний капітал», «Статутний капітал» та ін.).
Запис на рахунках починають з вказівки початкового залишку, який називається сальдо. При цьому в активних рахунках початковий залишок відображається за дебетом, а в пасивних - по кредиту рахунку.
Потім на рахунках у хронологічному порядку відображають суми господарських операцій, що викликають зміни початкових залишків. Суми, що збільшують відповідний об'єкт обліку, записують на тій стороні рахунка, де записано сальдо, що зменшують - на протилежній стороні. Отже, в активних рахунках збільшення відображається за дебетом рахунка, а зменшення за кредитом рахунка, в пасивних, навпаки, збільшення - за кредитом рахунка, зменшення - за дебетом. [3]
2.4 Бухгалтерський баланс
Бухгалтерський баланс - одна з чотирьох основних складових бухгалтерської звітності. У відповідності з міжнародними правилами фінансової звітності, баланс містить дані про активи, зобов'язання і власний капітал.
Баланс складається з трьох частин: активів, зобов'язань і капіталу. В основному, статті балансу за традицією слідують один за одним в порядку ліквідності, хоча є винятки. Основна властивість балансу полягає в тому, що сумарні активи завжди дорівнюють сумі зобов'язань і власного капіталу. Активи показують, які засоби використовує бізнес, а зобов'язання і власний капітал показують, хто надав ці кошти і в якому розмірі. Всі ресурси, якими володіє підприємство, можуть бути надані або власниками (капітал), або кредиторами (зобов'язання). Тому сума вимог кредиторів разом з вимогами власників повинна дорівнювати сумі активів. Це також обумовлено тим, що при відображенні операцій на рахунках балансі дотримується принцип подвійного запису.
Подання поточної інформації про майно господарюючого суб'єкта у вигляді бухгалтерського балансу є одним з основоположних методів бухгалтерського обліку. Бухгалтерський баланс не відображає руху коштів і фактів здійснення конкретних господарських операцій, але показує фінансовий стан господарюючого суб'єкта в певний момент часу. Сутність балансу (як метод...