Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Технологія виробництва пісочного печива

Реферат Технологія виробництва пісочного печива





ії;

аналіз витрат на 1 карбованець товарної продукції.

Аналіз витрат на виробництво і реалізацію продукції

Аналіз витрат за економічними елементами проводиться на підставі форми №5-3 річного звіту «Відомості про витрати на виробництво і реалізацію продукції». При аналізі визначається структура витрат і величина відхилення по кожному елементу за структурою


Таблиця 2 - Аналіз витрат на виробництво і реалізацію продукції за економічними елементами

Елементи затрат2011год2012год2013годОтклоненіе по уд. вазі,% сума витрат, тис.руб.% до ітогусумма витрат, тис.руб.к ітогусумма витрат, тис.руб.к ітогу2009- 20082010-2009Матеріальние затрати9043361,9014277773,7415971662,285234416939Затрати на оплату труда3228222,103189416,473987915,55-3887985Едіний соціальний налог77435,3080284,15100903,932852062Амортізація основних виробничих ресурсов76625,2477944,03102464,001322452Прочіе затрати79775,4631291,623653714,25-484833408Затрати на виробництво і реалізацію продукціі146097100,0193622100,0256468100,04752562846

З наведених даних таблиці 2 видно, що в собівартості продукції найбільшу питому вагу як в 2011 р, так і в 2012р, так і 2013р.

Займають матеріальні витрати (61,90% і 73,74%, 62,28% відповідно) і витрати по заробітній платі (22,10% і 16,47%, 15,55% відповідно). Найбільше зниження собівартості можна отримати від економії зазначених витрат, питома вага яких у загальних витратах склав в 2011 р 84,00% і в 2012 р 90,21% і в 20 013 р 77,83%.

Для аналізу динаміки витрат розраховуються витрати на карбованець продукції (відношення собівартості і випущеної продукції) і матеріаломісткість (відношення матеріальних витрат і випущеної продукції).

Таблиця 3 - Динаміка витрат на 1 карбованець продукції і матеріаломісткості.

Показателі2011год2012 год2013годТемп росту,% 2012-20112013-2012Себестоімость продукції, тис. руб.- 140118-171494-227433-31376-55939Затрати на виробництво і реалізацію продукції, тис. Руб.1460971936222564684852562846Матеріальние витрати, тис. Руб.904331427771597165234416939Випуск товарів і послуг у фактичних цінах, тис. Руб.1622182120022749154978462913Затрати на 1 рубль випущеної продукції, коп.- 86,38-80,89-82,735,49-1,84Матеріалоемкость продукції, коп.55,7567,3558,0911,6-9,26

У цілому по підприємству коефіцієнт використання виробничих потужностей за 2 013 рік склав 76,5%, що на 3,4% перевищує аналогічний показник 2012 року. Для підвищення конкурентоздатності продукції і розширення асортименту на підприємстві освоєно випуск елітних хлібів з використанням нових видів сировини (збагачених мікроелементами і вітамінами).

Хлібобулочні вироби підприємства виробляються на комплексно-механізованих лініях з використанням опарного способу тестоведения. Потреба підприємства в основних і допоміжних матеріалах для здійснення виробничої діяльності забезпечується в основному державними підприємствами і частково закуповується у комерційних фірм на підставі договорів та з зустрічним постачання продукції.

Вартісні показники виробничої діяльності хлібозаводу представлені в таблиці 4. Як видно, в 2012 році в порівнянні з попереднім роком досягнуто збільшення випуску товарної продукції в порівнянних цінах на 7%, прогнозом на 2014 рік передбачено збільшення цього показника ще на 6,2%. Витрати на 1 карбованець товарної продукції скоротилися на 0,9%, отримана підприємством прибуток збільшився на 46,7%, рентабельність продукції - на 22,2% (до 9,1%).


Таблиця 4. Показники виробничої діяльності по хлебозаводу ТОВ «Мигцем-М».

Найменування показателей2012 г.2013 г.Темп росту,% 2014 (прогноз) Темп росту,% Товарна продукція в діючих цінах, млн. руб.22408,524525,78,528940,48Товарная продукція в порівнянних цінах, млн. руб.22769,424363,2725871,26,2Себестоімость товарної продукції, млн. руб.15178,917827,57,420829,916,8Затрати на 1 карбованець товарної продукції, руб.0,9250,91799,10, 90899,0Прібиль, млн. руб.1275,61871,946,72187,116,8Рентабельность продукції,% 8,19,922,210,0101,0

У той же час питома вага собівартості товарної продукції в обсязі її випуску зріс з 67,7 до 72,7%, що негативно впливає на кінцеві результати виробничо-фінансової діяльності підприємства.

Виробничої програми на 2014 рік передбачено зниження витрат на 1 карбованець товарної продукції на 1% і зниження питомої ваги собівартості у випуску товарної продукції на 0,7% (до 72%). Також заплановано збільшення рентабельності реалізованої продукції до 10%.

В цілому структура собівартості має вигляд, представлений на малюнку 1. Як видно, найбільшу питому вагу займають витрати на основну сировину і матеріал...


Назад | сторінка 3 з 7 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Статистичне вивчення рівня витрат на карбованець товарної продукції
  • Реферат на тему: Оцінка витрат на виробництво і реалізацію продукції підприємства
  • Реферат на тему: Аналіз витрат на виробництво і реалізацію продукції (робіт, послуг) на підп ...
  • Реферат на тему: Облік витрат на виробництво і аналіз собівартості продукції
  • Реферат на тему: Рекомендації щодо підвищення ефективності поточних витрат підприємства на в ...