каркасне із збірних залізобетонних елементів. Висота поверху 3,3 метрів, розмір будівлі 30х18, 3м.
Каркас є основою будівлі і сприймає всі навантаження. Основні елементи залізобетонного збірного каркаса одноповерхових промислових будівель: фундаменти, фундаментні балки (рандбалки), колони, несучі елементи покриття та зв'язку. Всі елементи каркасів уніфіковані. Для з'єднання збірних залізобетонних елементів між собою, а також для кріплення стін, покриттів і інших елементів будівель вони мають заставні сталеві деталі. Збірку каркасів виробляють шляхом зварювання сталевих закладних деталей.
У каркасних будівлях несучі колони розташовані по периметру зовнішніх стін і всередині будівлі за прийнятим кроці. У каркасних будівлях жорсткість і стійкість забезпечуються взаємної роботою всіх елементів каркасу.
Принципова особливість каркасного будинку в тому. Що тут основне навантаження сприймає каркас, а стіни є тільки огороджувальними конструкціями.
У їдальні є наступні приміщення: тамбур, торговий зал з роздавальної, санвузли для відвідувачів, гарячий цех, холодний цех, доготувальний цех, приміщення завідувача виробництвом, мийна кухонного посуду, мийна столового посуду, охолоджувана камера для зберігання м'ясних і рибних напівфабрикатів, охлаждаемая камера для молочних продуктів, жирів і гастрономії, комора сухих продуктів, комора інвентарю, кабінет директора, приміщення персоналу, гардероб для персоналу з душовими, санвузли для персоналу, білизняна.
5.3 Елементи будівлі
Фундамент.
Під збірні залізобетонні колони застосовують залізобетонні збірні фундаменти типу склянку. Даний тип фундаменту дозволяє забезпечити найбільш стійке стан будівлі, він також має перевагу перед іншими типами фундаментів до стану грунту на будівельному майданчику. Фундаментні балки служать для спирання на них самонесучих стін і передачі від них навантажень на фундаменти. Балки мають таврового поперечний переріз. За конструктивним рішенням вибираємо фундамент балкового типу.
Матеріал: залізобетон.
Глибина закладення: не менше 3,5 м.
Спосіб зведення: збірний.
Зовнішні стіни, перегородки.
Матеріал: цегла.
Марка: 75. Кладка: 2 цегли - 0,51 м.
Застосовують самонесучі, які спираються на фундаменти і несуть навантаження тільки від власної маси по всій своїй висоті. Вони кріпляться до колон каркаса. p> Перегородки - це внутрішні самонесучі стіни, що спираються на перекриття і розділяють простір поверху будинку на окремі приміщення. Використовуємо цегла, товщиною 120мм. p> Проектування зовнішніх і внутрішніх дверей.
У завантажувальних, складських і виробничих приміщеннях площею більше 10м2 двері шириною 1,2 м.
У виробничих приміщеннях площею до 10 м2 - не менше 0,9 м. Ширина зовнішніх дверей - 1,5 м.
При одночасному перебуванні в приміщенні не більше 15 осіб та, якщо двері приміщень виходять у коридор, то при необхідності вони можуть відкриватися в середину приміщення. Всі двері, призначені для евакуації повинні відкриватися в бік виходу.
Так як розрахункова температура зовнішнього повітря нижче мінус 15 В° С в їдальні передбачений тамбур.
Проектування віконних прорізів.
Вікна огороджувальні елементи будівлі, за допомогою яких приміщення забезпечуються природним світлом і вентиляцією; вони володіють відповідними теплотехнічними і акустичними властивостями.
Зали, Виробничі та адміністративні приміщення мають природне освітлення (бічний).
Гардеробні, убиральні, умивальні, душові, комори, мийні, приміщення завідувачів виробництвом, технічні, приміщення, коридори, а так само всі приміщення в підвалах допускається проектувати без природного освітлення.
Розміри вікон: висота - 2,3 м, ширина - 1,8 м.
Відношення площі вікон до площі підлоги приймаємо: в торговому залі і виробничих приміщеннях не менше 1:8, в адміністративних не менше 1:10, у вестибюлі не менше 1:12. p> Проектування підлог
Підставою під підлоги в одноповерхових промислових будівлях служить грунт, що виключає нерівномірне осідання підлоги і володіє достатньою міцністю. З грунту знімається рослинний шар. Конструкція хімічно стійкого статі включає такі елементи: бетонну основу (По грунту); стяжку (вирівнюючий шар); непроникний подслой (Гідроізоляцію); покриття (верхній елемент підлоги)
Рівень підлоги, укладається по грунту, піднімають не менше, ніж на 150 мм вище рівня прилеглої території. Щоб забезпечити хороший водостік, при збиранні підлоги і не допустити на поду застою води, влаштовують ухили, які виконують за рахунок бетонної основи і стяжки.
Гідроізоляція. Один з найбільш відповідальних елементів будови статі Порушення непроникності підшару може призвести до проникнення агресивної рідини в грунт, в підставу і надалі до руйнування покриття незалежно від якості його виконання. Для непроникного підшару найчасті...
