ктроплита (електропечі). Мабуть, це найбільш енергоємний побутовий прилад. В даний час для жителів будинків, обладнаних електроплитами, все ще діє особливий щадний тариф на спожиту електроенергію, з коефіцієнтом 0,7. Уряд Російської Федерації постановою від 03.06.97 року скасувало цей понижуючий коефіцієнт. І більше того, своєю постановою від 04.02.97 року доручило регіональним енергетичним комісіям тарифи на електричну енергію для населення встановити не нижче розрахункової середньої собівартості, передачі і розподілу електричної енергії в регіоні для всіх споживачів. Коли ця постанова Уряду РФ почне діяти, то мешканці, в тому числі і в будинках, обладнаних електроплитами, повинні будуть платити за 1 кВт-год вже 50 коп. і більше.
Тому звикайте використовувати електропіч тільки тоді, коли це дійсно потрібно. У будинку зазвичай є інші, В«альтернативніВ» електричні прилади для нагріву води, їжі, з меншим споживанням електроенергії. Уміло користуйтеся цими приладами. Електроплиту використовуйте тільки для приготування їжі. При цьому пам'ятайте, що при роботі духовки витрачається більше енергії, ніж при приготуванні в каструлі або сковороді на відповідній по споживаної потужності конфорці. Розігрівайте їжу в необхідній кількості в мікрохвильовій печі, а воду кип'ятіть в електрочайнику з автоматичним відключенням. При вмілому використанні мікрохвильової печі ви заощадите 15% енергії і 45% свого В«кухонногоВ» часу. p align="justify"> Але в будь-якому випадку при роботі електроплити використовуйте тепло її розігріву і охолодження. Можна заощадити від 20 до 35% електрики, якщо не включати плиту відразу, а почекати, поки каструля (сковорода) не буде поставлено на плиту, і вимикати її за 5-10 хвилин до моменту закінчення приготування страви. Ефективно також використання термоса для зберігання гарячої води та ін
Якщо за технологією приготування страви потрібно тривалий час на кип'ятіння, ведіть його з мінімально можливим підведенням тепла. Ще більш ефективним є застосування скороварок. Ви заощадите 30% енергії і до 55% часу свого перебування біля плити. p align="justify"> Каструлі. Використовуйте завжди ті можливі розміри каструлі, які оптимально підходять під розміри конфорки, а також мінімальна кількість води. Варіть завжди з щільно закритою кришкою. Без кришки витрачається приблизно на 30% електрики більше. Дно каструлі (сковороди) повинно щільно прилягати до поверхні конфорки. По можливості не використовуйте для приготування їжі посуд з В«фігурнимВ» дном. p align="justify"> Природний газ. У газоподібного палива в побуті багатоцільове призначення: приготування їжі, опалювальні котли, газові колонки для підігріву води, пальники інфрачервоного випромінювання та ін Використання природного газу можливе після проходження спеціального інструктажу, а краще навіть відповідного навчання. Допускаються тільки стандартизовані пристрої для спалювання газу. Основна особливість газопо...
