/>
4.1 Санітарно-технічна частина
Водопостачання.
Витрати води на технологічні та господарсько-побутові потреби його Використовують воду Із міськіх трубопроводів. Загальна Продуктивність їх складає 200 м? / Рік. Вода потрапляє у резервуари и розподіляється по водонапірнім трубах. На території підприємства існують два резервурі для води, об'єм якіх складає 1000м? шкіряне. Очисних споруд немає, тому вся забрудню вода злівається у Лепіховській водозабір.
Контроль якості води на підпріємстві проводити лаборант - хімік та заносити показатели у Спеціальний журнал. Для води встановлені Фільтри катіонові та сольові.
На заводі вікорістовується комплексна повторно - оборотні системи для водопостачання, что дозволяє утрімуваті в обороті 90% води від загально водопостачання.
Каналізація.
Для відводу побутових та промислових стоків на промисловому МАЙДАНЧИК сирзаводу є про єднана Централізована система каналізації. Фекальних лінія каналізації має централізовану систему.
Стічні води системою самотічної каналізаційної мережі відводяться до каналізаційної насосної СТАНЦІЇ, яка подає їх на локальні очисні споруди (потужністю 305 куб.м / добу).
На очисних споруд проводитися часткова Очищення виробничих вод від жиру та других відходів біологічнім способом.
Склад очисних споруд: горизонтальна пісколовка, прийомна камера, насосна станція, пісколовка-жироловки, аеротенків І-го ступеня з регенератором, аеротенків ІІ-го ступеня, третінні відстійнікі, три біологічні ставки для доочищення. p>
Очисні споруди розташовані за теріторією заводу. За більшості Показників очисні споруди Працюють Ефективно.
Опалення.
Опалення ПІДПРИЄМСТВА здійснюється за рахунок власної котельні, де ВСТАНОВЛЕНО парові котли марки ДКВР 4/13 и ДКВР 2,5 / 13. їх такоже Використовують для Отримання парі на виробничі спожи.
Система опалення водяна. Вода в Системі підігрівається в кожух-трубному підігрівачеві. У міжтрубній простір подається пара, через пучок труб проходити ціркуляційна вода, яка підігрівається и Йде в систему опалення на виробництво. Ціркуляція води здійснюється ціркуляційнім насосом До 45/30. Система опалення виробничих та побутових приміщень Централізована.
Вентиляція
У виробничих цехах передбача припливно-витяжна вентиляція, яка Забезпечує нормальні умови праці и чистоту Повітря. Приплив Повітря з механічнім впливим Передбачення Тільки для холодного періоду.
Для кондиціонування Повітря у пріміщеннях Використовують Сучасні кондиціонери.
Опалення, вентиляція та кондиціонування Повітря на підпріємстві відповідає Вимогами ГОСТ 12.4.021-75 ССБТ.
4.2 Енергопостачання
паропостачання.
Основними Споживача парі на підпріємстві є апаратний цех, сирцеху, цех по виробництву плавлених сирів.
Пара вікорістовується на технологічні спожи, опалення и вентіляцію та гаряче водопостачання. За добу завод вікорістовує около 32т парі (4,5 т / рі...