А1-ОК2Л - 5), складається з пластічатого-теплообмінного апарату, насоса для продукту, насоса для гарячої води, зрівняльного бака, бойлера закритого типу, інжектора, пульта управління, системи трубопроводів, автоматичних клапанів повернення і циркуляції. Продуктивність 5000 л / ч, витрата пари 80 кг / год, потужність 10 кВт.
. Ванни для змішування молочної суміші з іхтіожелатіном.
. Фасування й упакування (ПАД - 3), складається зі станини зварної конструкції, приводу, дозировочного пристрої, приймального бункера і подаючого столу.
Продуктивність 2615 порцій на годину, потужність 0,55 кВт.
Холодильні установки.
В-Склад для зберігання молочного десерту.
