. Роздруківка анкет і документов400Електроенергія100Стоімость матеріальних ресурсів на проведення наукових досліджень 840ІТОГО1340
6.4.2 Заробітна плата
Заробітна плата студентів - 1200 руб. Заробітну плату керівника розраховуємо за формулою:
С=aj ? T j? до, (6.4.2.)
де С - заробітна плата, руб.;
аj, - годинна тарифна ставка, руб. (170 руб.);
Tj - кількість часу, витраченого на наукові дослідження, ч (30 год);
К - коефіцієнт, що враховує податкові нарахування на фонд оплати праці (1,26).
С=170? 30? 1,26=7 626 руб.
Разом: 7626 руб.
6.4.3 Устаткування для наукових і експериментальних робіт
Дана стаття включає витрати на придбання, виготовлення або оренду інструментів, апаратів, контрольно - вимірювальних приладів та інших спеціальних пристроїв, необхідних для проведення наукових досліджень. У разі наявності достатньої власної матеріально - технічної бази, витрати на обладнання приймаються в розмірі 7% від заробітної плати, що становить 533,82 руб.
6.4.4 Загальногосподарські витрати
Враховують витрати на управлінський та організаційне забезпечення наукових досліджень. Загальногосподарські витрати приймаються в розмірі 10% від заробітної плати, що становить 762,6 руб.
6.4.5 Інші витрати
Містять в собі витрати на охорону праці та техніку безпеки, утримання інфраструктури дослідницької організації, комунальні платежі та ін. інші витрати приймаються в розмірі 3% від заробітної лати і складають 228 , 78 руб.
Сумарні витрати на проведення наукових досліджень наведені в таблиці 6.4.5
Таблиця 6.4.5
Витрати на проведення наукових досліджень при розробці мороженої риби
№Статьі затратСумма, руб. 1Матеріали13402Оплата труда76263Оборудованіе для наукових і експериментальних ісследованій533,824Общехозяйственние расходи762,65Прочіе расходи228,78 ІТОГО10491,2
Питомі витрати (на тонну продукції) на проведення наукових досліджень визначаються за формулою:
C Yп=C п/V п, (6.4.3.)
де С уп - питомі витрати на проведення наукових досліджень, руб .;
З п - сумарні витрати на проведення наукових досліджень, руб .;
V п - планований річний обсяг виробництва поліпшеного продукту, т.
З уп=10491,2/1200=8,74 руб. = 0,00874 тис. Руб.
6.4.6 Розрахунок витрат на виробництво продукту і функціонування системи менеджменту якості
Витрати на сировину і матеріали С з визначаємо на основі норм витрат сировини і основних матеріалів у відповідності з рецептурами.
Розрахунок вартості сировини і матеріалів на 1 т продукції представлений в таблиці 6.4.6 (а)
Таблиця 6.4.6 (а)
Розрахунок вартості сировини та основних матеріалів
Найменування сировини та основних матеріаловНорма витрати на 1 т продукції, кгЦена за одиницю сировини та основних матеріалів, тис. руб. за 1 кг. Вартість сировини та основних матеріалів на одиницю продукції, тис. Руб. 1234Вода200,00,0040,800Риба - сирец8000,12096 Упаковочние40,050,2матеріали РАЗОМ 97
Витрати на забезпечення функціонування системи якості приймаємо представлені в таблиці 6.4.6 (б)
Таблиця 6.4.6 (б)
Найменування затратСумма, тис. руб. Комп'ютеризація робочої групи НАССР40 Оплата праці виконавців работ326 Нарахування на оплату труда97,8Затрати на роботи, що виконуються сторонніми організаціямі41,6Затрати на створення фонду нормативної документаціі30Накладние расходи164,6Ітого: 700
Питомі витрати Сук розраховуємо за формулою:
C ук=C к/V n, (6.4.5.)
де С ук - сукупні витрати на забезпечення функціонування системи якості, руб.
З ук=700/1200=0,583 тис. руб.
Сумарні витрати (С)на виробництво мороженої риби розраховуємо за формулою:
C=C c? V n + C до (6.4.6.)
С=(...
