СПИСОК використаної літератури
1. Савицька Г.В. В«Аналіз господарської діяльності підприємств АПКВ»: Підручник. - 2-е вид. - Мінськ: ІП В«ЕкоперспектіваВ», 1999.-494 с. p> 2. Антипов В.А., та ін В«Застосування бета-каротину при відтворенні тварин і птахівВ» (інформаційний огляд). - Краснодар, 2002. 59 с. p> 3. Серьогін С.М. Молочна промисловість 2006 р . - Від стабілізації до зростання через інноваційні технології// Молочна промисловість. -2007. - № 3. С. 5-9
4. Базенева Г. Основа рентабельності виробництва молока-ресурсозберігаючі технології// молочне скотарство. - 2007. № 3 С. 13-14
5. Серьогін С.М. розвиток молочного підкомплексу Росії// Економіка с/г та переробних підприємств. - 2007. - № 6. З 63-65
6. Кусакин І. виробництво молока в Росії// Тваринництво Росії. -2001. - № 5 С.5
7. Трофимов А. Вплив технологічних процесів на молочну продуктивність корів// Молочне і м'ясне скотарство. -2002. № 7. - С 5-7
10. Виробництво молока на душу населення// Молочна промисловість. -2004. - № 11.-С. 8-10
11. Кузіна Ж.І. основні шляхи підвищення санітарного стану молочного виробництва// Молочна промисловість. 2006. № 11. - З 66-68
12. Шакірова Ф.К. В«Організація сільськогосподарського виробництваВ»: Підручник. Москва В«КолосВ» 2000
13. Шічкін Г. Виробництво і ринок молока в Російській Федерації// Молочне скотарство. - 2003. № 3. -З 2-7
14. Рижов СВ. науковий супровід технічного переоснащення виробництва молока// техніка та обладнання для села. - 2003. - № 5.-С 6-7
15. Соколов В, Прибуток - критерій господарювання// Економіка сільського господарства Росії. - 2003. - № 6-С8
16. Бірман В.Ф. Про направлення модернізації молочного тваринництва// шляхи підвищення економічної ефективності аграрних підприємств. Зерноград, 2004. -З 59-63
17. Данкверт А. Економічна ефективність виробництва молока та шляхи підвищення в Росії// Молочне і м'ясне скотарство. - 2004. - № 5. -З 1-5
18. Козаєв І. поточно-цехова система виробництва молока// міжнародний сільськогосподарський журнал. - 2004. - № 6. З 36-38
19. Бушуєва І.Г. нове в техніці і технології виробництва молочних продуктів// Молочна промисловість. -2006. - № 12. -З 4-12
Додаток 1.
Таблиця 1.2. Склад виручки товарної продукції та її структура. br/>
№
Товарна продукція
Роки
У середньому за 3 роки
2007
2008
2009
Обсяг, ц
Об'єм виручу-ки, тис. руб.
Структу-ра,
%
Обсяг, ц
Об'єм виручу-ки, тис. руб
...