рослого кролика становить близько 4,5 кг. Їх забарвлення - чисто-білий, отриманий в результаті відбору альбіносів новозеландської червоної породи, які були розведені в 1910р. в США з метою досягнення найбільших показників росту і якості м'яса. Кролики цієї породи відрізняються спокійною вдачею і слабкою сприйнятливістю до звуків, вони рідше лякаються, що дозволяє уникнути стресу, який може вплинути на їх розвиток. Кролиці плодовиті і молочні, добре піклуються про потомство і приносять 7-12 дитинчат. Кроленята швидко ростуть: у 2 місяці їх маса становить близько 2 кг, в 3 - 2,7-3 кг.
Новозеландського білого кролика відрізняє циліндричний тулуб, невелика голова, маленькі прямостоячі вуха, коротка і пряма спина, широка грудка, округлий круп. У представників цієї породи мають бути прямі і міцні лапи. Шкурка - виключно біла, окрас рівномірний, хутро - щільний, короткий, блискучий. Наявність темної окантовки на морді, кінчиках вух, лапах і задніх не вважається браком. Довжина тіла за стандартом повинна складати 47,5 см (у самця) і 49,5 см (у самки).
Бургундська порода кроликів була виведена в результаті схрещування двох порід - каліфорнійської і новозеландської червоною. Назва породи походить від області у Франції - Бургундії, де вони і з'явилися на початку двадцятого століття. Бургундська вважається однією з кращих м'ясних порід. М'ясо цих кроликів володіє високими смаковими якостями. Кролики швидко ростуть, середньодобовий приріст маси становить в середньому 42 грами. Самки дуже плідні, приносять по 10-12 кроленят, добре вигодовують потомство. Не дивлячись на високі показники породи, в Росії, бургундські кролики з'явилися лише в 1991 році, майже через 80 років, після їх виведення.
Хутро бургундських кроликів грубуватий, густий, має світло-бурий колір з червонуватим відтінком. Шкурка забарвлена ??рівномірно, не має плям. Тулуб компактний, довгасте, коротка шия, невеликі вуха (від 11 до 14 см), широка, горбоноса голова, округлий, великий круп. Вага дорослого бургундця варіюється від 4,3 до 5,5 кг.
5. Пухові породи
кролик пухової порода схрещування
Ангорська пухова - порода, призначена для підлогувчення пуху, вперше з'явилася в Європі в 1723 р завдяки морякам, які привезли кроликів з Туреччини. Незабаром вся Західна Європа зайнялася виробництвом пуху високої якості, досі користується підвищеним попитом.
Ангорська пухова - кролик міцної конституції з міцним кістяком. Велика кругла голова прикрашена короткими стоячими вухами з пухнастими густими китицями. Тулуб короткий, що має форму циліндра; середня довжина його дорівнює 45 см. Волосяний покрив різного забарвлення складається з остьового, перехідних і пухових волосинок, тонких і ніжних, м'яких і шовковистих. Пухові волосся складають 90 - 92% від загальної кількості волосся і досягають довжини від 15 до 22 см. Показник пухової продуктивності надзвичайно високий: самець дає від 300 до 750 г пуху на рік; самка - до 1,0 - 1,5 кг. Середня вага дорослого кролика - від 3 до 4 кг. Молодняк набирає вагу дуже швидко: в 4 місяці - 1,4 кг; в 5 місяців - 1,7 кг; в 6 місяців - 2,0 кг. Самки мають чудову плодючість: одноразовий послід - 7 кроленят (в середньому).
Біла пухова була створена в нашій країні. Виведена в результаті поглинального схрещування кроликів Кіровської області з самцями ангорської пухової породи, які були завезені з Франції. У 1957 році Біла пухова була затверджена як нова вітчизняна порода. Ці кролики середніх розмірів з чисто-білим забарвленням. Іноді зустрічаються тварини з димчастим, блакитним, чорним забарвленням.
Голова у тварин даної породи середньої величини, має округлу форму. Вуха прямостоячі, короткі, зазвичай без пензликів. Тулуб кулясте, груди не надто глибока, без подгрудка. Спина широка, довга, злегка вигнута, круп широкий, добре розвинена мускулатура, кінцівки прямі, міцні. Волосяний покрив кроликів: 92-96% - пухові, 8-14% - остьові волосся. Довжина пуху від 5 до 11 см. У середньому від дорослої особини можна отримати 550-600 грам пуху. Від кращих екземплярів можна отримати до 1000 грам. Жива маса дорослого кролика - 4 кг, місячних кроленят - 350-450 грам.
Висновок
Кролики - самі скоростиглі домашні тварини. Тримісячний кролик може важити три кілограми, п'ятимісячний - чотири. Жодне домашня тварина не в змозі дати такого приросту ваги. Якщо перерахувати вартість корму для кроликів (трава, сіно, овочі, комбікорм) на середню закупівельну вартість м'яса, виходить, що розводити вухатих вигідніше, ніж свиней і, тим більше, рогату худобу. До того ж, кролиці багатьох порід готові до злучки вже в 3,5 місяця, розмножуються при сприятливих умовах цілий рік. Одна самка може дати за рік 50-60 кроленят. Кожен зросте до 3 к...
