зовнішні умови. Як показала практика, якщо пшениця залишилася на трьох коренях, без подальшого вторинного вкорінення розраховувати на великий урожай не доводиться. Більше того, велика ймовірність повного вигоряння таких посівів при відсутності опадів [16].
Вавилов П.П. (1986) вказує, що процес кущіння являє собою розгалуження підземного стебла. Одночасно з утворенням бічних пагонів формується вторинна коренева система.
Тривалість від сходів до кущіння - 15-22 дня, до цього часу первинні (зародкові) коріння поглиблюються на 50-55см. Вторинні (вузлові) корені з'являються у фазі 3-4 листків тільки при наявності вологи в грунті в зоні вузла кущіння (3-4 етапи органогенезу). Залежно від умов, тривалість періоду від кущіння до виходу до виходу в трубку становить - 11-25 днів, від виходу в трубку до колосіння - 15-20дней [13].
В оцінці значення кущіння зернових хлібів в літературі немає єдиної думки. Кумакова В.А. (1988) розглядає кущіння як небажане явище, особливо для посушливих районів. Вони вважають, що на утворення вторинних стебел витрачається багато води і поживних речовин через погіршення постачання ними головних стебел, а врожай вторинних стебел недостатній, щоб відшкодувати недобір зерна головних стебел. Кращим типом ярих культур вони вважають 1 ... 2 стеблові рослини. При хорошому кущіння завдяки наростанню листкової поверхні виробляється велика кількість органічних речовин, для утворення зерна. При сприятливих умовах бічні стебла дають 30 ... 50% врожаю зерна. Середня продуктивна кущистість м'якої пшениці коливається в межах 1,22-2 [16].
Кузнєцов П.І. (1980) писав, що у фазу вихід в трубку колос повністю сформувався, відбувається діфференція колосків на квітки. При обмацуванні стебла колос виявляється на висоті 3 ... 4 см над поверхнею грунту. Він має довжину 0,8 ... 1 см. При подовженні четвертого міжвузля з'являється колос. Подовження соломини триває до цвітіння.
Недолік світла, затінення, високі температури (24 ... 25? С), велика кількість вологи і азотної їжі викликають витягування міжвузля, що часто призводить до вилягання хлібів. Недостатній ріст стебла в довжину зазвичай відзначається при дефіциті вологи в грунті і при знижених температурах (12 ... 16? С). У цьому випадку пшениця буває невисокою, стійкої до вилягання. Високому стеблу відповідає довгий колос, якщо при кущіння, виході в трубку і колосіння були сприятливі умови забезпечення рослин вологою і теплом. При нестачі вологи в кущіння і при великій кількості її до і після колосіння яра пшениця виростає високорослої, але з невеликим колосом. Коли в кущіння складаються хороші умови, а до колосіння відчувається нестача вологи, яра пшениця виростає низькорослої, але з поганим колосом [14].
На думку Савицької В.А. (1987), у ярої пшениці колос формується у фазі кущіння, до початку росту стебла. Від умов вологозабезпеченості в цей період залежить число квіток колоса. Але число фертильних колосків і число зерен в колоску в значній мірі залежать від того, які погодні умови складаються в період трубкування колосіння пшениці. Саме в цей час відбувається найбільш інтенсивне споживання рослинами вологи. Період від кущіння до виходу в трубку триває 12 ... 15 днів.
Вихід в трубку у середньостиглих сортів наголошується зазвичай в кінці другої - початку третьої декаді червня, у пізньостиглих - наприкінці червня - на початку липня [15].
Як зауважив Бєляков І.І. (1990), фаза колосіння починається виходом з піхви колоса верхнього листа. Колосіння ярої пшениці настає через 50 ... 60 днів після посіву і триває 10 ... 12 днів. У цей період енергійно зростає стебло, формується репродуктивні органи. Фаза виколашіванія в однієї рослини триває 1 ... 4 дня в залежності від сорту і погодних умов. У період колосіння, наливу і дозрівання зерна найбільш сприятлива температура 20 ... 25? С. У період виходу в трубку і колосіння відбувається найінтенсивніший ріст вегетативної маси рослини, а також витрачається велика кількість вологи (50 ... 60% загальної кількості) [12].
Кузнєцов П.І. (1980) вважає, що цвітіння починається з квітів, що знаходяться в середині колоса, а потім поширюється вгору і вниз.
Верхні і нижні квіти відцвітають останніми. Зазвичай колос відцвітає за 3 ... 5 днів. Посушлива погода скорочує, а сира - подовжує період цвітіння. У теплу і суху погоду (22? С) колос відцвітає за 2 дні.
Численні дослідження показали, що гарне цвітіння, запилення і запліднення відбувається при температурі від 11оС, високої відносної вологості повітря і непоганим запасом грунтової вологи. При несприятливих умовах, якщо знижується вологість і підвищується температура, не всі квітки запліднюються, можуть утворюватися череззерниця і пустоколосость, що значно з...