Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Лікарські рослини для харчової та парфумерної промисловості

Реферат Лікарські рослини для харчової та парфумерної промисловості





у великій кількості каротину (провітамін А), який в організмі людини перетворюється на вітамін А, а також обумовлені комплексом вітамінів групи В і аскорбінової кислотою. Морквяний сік і коренеплоди використовують при гіповітамінозі А, який супроводжується підвищеною стомлюваністю, погіршенням апетиту, схильністю до простудних, захворювань і хвороб шлунково - кишкового тракту і шкіри (сухість шкірних покривів). Примочки, компреси, емульсії при хронічних захворюваннях шкіри (екземи, гнійні рани, опіки, обмороження, ураження слизових оболонок носа і гортані (хронічний нежить, ларингіт).

Плоди мандарина японського - Fructus Citri unschiu

У їжу вживають м'якоть плодів, яка є делікатесним дієтичним освіжаючим продуктом. Свіжі мандарини і сік плодів є одним з улюблених продуктів у дітей, їх часто як загальнозміцнюючий і поліпшує травлення продукту включають в дитячі дієтичні раціони. У харчовій промисловості з плодів виготовляють консервовані соки, сиропи, цукерки, мармелад.

Завдяки фітонцидним властивостям надають антимікробну дію, сприяють нормалізації травлення. Мандариновий сік гальмує перестальтику кишечника. Фитонцидная активність може виявлятися деякими шкірними захворюваннями.

Відзначений?? терапевтична ефективність шкірки плодів мандаринів, відвари і настої з яких застосовують для лікування гострих і хронічних захворювань легенів в якості відхаркувальних і пом'якшуючих кашель коштів. Шкірку використовують для підвищення апетиту.

Плоди чорної смородини - Fructus Ribis nigri

Плоди і листя мають протизапальну, потогінну, сечогінну і протівопоносним властивостями. У медичній практиці застосовують плоди як полівітамінний засіб. З плодів готують вітамінні сиропи і концентрати; листя та бруньки входять до складу вітамінних зборів. Плоди чорної смородини застосовують у харчової, кондитерської, лікеро - горілчаної промисловості. Іноді листя використовують як сурогат чаю, а також при солінні і квашенні.

Плоди горобини - Fructus Sorbi

полівітамінний сировина з високим вмістом бета-каротину. Свіжі ягоди переробляють на вітамінний сироп, сухі входять до складу полівітамінних зборів. У народній медицині плоди широко використовувалися при цинзі, популярні в якості діуретичного засобу і при гіпертонічній хворобі. Широко застосовується в лікеро - горілчаної промисловості.

Листя суниці - Folia Fragariae

Водний настій застосовується як сечогінний засіб, при сечо-і жовчнокам'яної хвороби, при діабеті.

Листя барбарису - Folia Berberidis

Коріння барбарису - Radices Berberidis

З листя готують настоянку, яка застосовується при гіпотонії матки в післяпологовому періоді, знижує артеріальний тиск, збільшує амплітуду серцевих скорочень, стимулює жовчовиділення.

Коріння служать сировиною для отримання берберина бисульфата, широко використовуваного при хворобах жовчного міхура. Список Б.

Насіння гірчиці сарептської - Semina Brassicae junceae

Гірчичники - шматки паперу стандартного розміру з нанесеним шаром гірчичного порошку. Гірчичники є типовим відволікаючим засобом при запальних процесах і ревматизмі.

Раннє промисловістю з макухи гірчиці шляхом перегонки з водяною парою вироблялося гірчичне ефірне масло, яке використовувалося для отримання гірчичного спирту (2% спиртовий розчин ефірної олії). Гірчичний спирт вводився до деяких розтирання, лініменти як дратівної кошти.

Плоди чорниці - Fructus Myrtilli

Ніжне в'яжучий і дієтичне засіб при гострих і хронічних шлунково-кишкових розладах, особливо у дітей. Входить до в'яжучі збори. Застосовують у вигляді настою або відвару. Знижує рівень глюкози в крові.

Кора калини - Cortex Viburni

Рідкий екстракт застосовують головним чином при маткових кровотечах. Плоди посилюють скорочення серцевого м'яза і збільшують діурез; входять до складу вітамінних зборів.


. Лікарські рослини, використовувані в парфумерної промисловості

лікарський харчової рослина харчової

Квітки жасмину - Flores Jasmini .

Масло жасмину володіє антисептичну, знеболюючу, антидепресивну, протизапальну, антіспазмалітіческім, збудливим, вітрогінну, потогінну дію, а також стимулює матку, регулює менструальний цикл, посилює лактацію. У Китаї маслом жасмину лікують гепатит, цироз печінки і дизентерію. З квіток виготовляють зілля для лікування кон'юнктивіту, виразки і пухлин, а з к...


Назад | сторінка 4 з 6 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Плоди горобини звичайної
  • Реферат на тему: Плоди черемхи
  • Реферат на тему: Спадщина святих вчителів Мефодія і Кирила, їх плоди в історії російської це ...
  • Реферат на тему: Виставка продуктів харчування. Екскурсія на підприємство харчової промисло ...
  • Реферат на тему: Атеросклероз - основний етіопатогенетичний фактор захворювань серцево-судин ...