лоушная заліза , найбільша з слинних залоз, серозного типу. Вона розташована на латеральної стороні обличчя спереду і трохи нижче вушної раковини. Залоза має часточкову будову, покрита фасцією, яка замикає залозу в капсулу. Вивідний проток залози, 5-6 см. Завдовжки, відходить від переднього краю залози, йде по поверхні m. Masseter, пройшовши через жирову тканину щоки, прободает m. Buccinator і відкривається напередодні рота маленьким отвором проти другого великого корінного зуба верхньої щелепи. Хід протоки вкрай варіює. Протока буває роздвоєним. Привушна заліза за своєю будовою є складною альвеолярної залозою. 2. Піднижньощелепна заліза, змішаного характеру, за будовою складна альвеолярно-трубчаста, друга за величиною. Залоза має часточкову будову. Вона розташована в fossa submandibularis, заходячи за межі заднього краю m. Mylohyoidei. По задньому краю цього м'яза відросток залози загортається на верхню поверхню м'яза; від нього відходить вивідний проток, який відкривається на caruncula sublingualis. 3. Під'язикова заліза , слизового типу, за будовою складна альвеолярно-трубчаста. Вона розташована поверх m.mylohyoideus на дні порожнини рота і утворює складку, між мовою і внутрішньою поверхнею нижньої щелепи. Вивідні протоки деяких часточок (18- 20) відкриваються самостійно в порожнину рота. Головний вивідний проток під'язикової залози йде поруч з протокою піднижньощелепної і відкривається або одним спільним з ним отвором, або негайно поблизу.
Глотка представляє ту частину травної т?? УБКІ та дихальних шляхів, яка є сполучною ланкою між порожниною носа і рота, з одного боку, і стравоходом і гортанню - з іншого. Вона простягається від основи черепа до 6 7 шийних хребців. Внутрішньо простір глотки становить порожнину глотки. Глотка розташована позаду носової і ротової порожнин і гортані, попереду від бязілярной частини потиличної кістки і верхніх шийних хребців. Відповідно органам, розташованим кпереди від глотки, вона може бути розділена на три частини: носова частина, ротова частина, гортанна частина. Носова частина , у функціональному відношенні є чисто дихальним відділом. На відміну від інших відділів глотки стінки її не спадаються, так як є нерухомими. Передня стінка носового відділу зайнята хоанами. На латеральних стінках знаходиться по воронкоподібного глотковому отвору слухової труби (частина середнього вуха). Зверху і ззаду отвір труби обмежено трубним валиком, який виходить внаслідок випинання тут хряща слухової труби .На кордоні між верхньою і задньою стінками глотки по середній лінії знаходиться скупчення лімфоїдної тканини (звідси - аденоїди). Інша скупчення лімфоїдної тканини, парне, знаходиться між глоткових отвором труби і м'яким небом. Таким чином, біля входу в глотку знаходиться майже повне кільце лімфоїдних утворень: мигдалина мови, дві піднебінні мигдалини, дві трубні і глоткова. Ротова частина, являє собою середній відділ глотки, який спереду повідомляється через зів, з порожниною рота; задня ж стінка його відповідає 3 шийного хребця. По функції ротова частина є змішаною, оскільки в ній відбувається перехрест травного і дихального шляхів. Цей перехрест утворився в період розвитку органів дихання із стінки первинної кишки. З первинної носоротовой бухти утворилися носова і ротова порожнини, причому носова виявилася розташованої зверху або як би дорсально по відношенню до ротової, а гортань, трахея і легкі виникли з вентральної стінки передньої кишки. Тому головний відділ травного тракту виявився лежачим між носовою порожниною (зверху дорсально) і дихальними шляхами (вентрально), чим і обумовлений перехрест травного і дихального трактів в області глотки. Слизова оболонка носової частини глотки покрита миготливим епітелієм відповідно до дихальної функцією цієї частини глотки, в нижніх же відділах епітелій багатошаровий плоский. Тут слизова набуває гладку поверхню, що сприяє ковзанню харчової грудки при ковтанні.
Стравохід представляє вузьку і довгу активно діючу трубку, вставлену між горлом і шлунком і сприяє просуванню їжі в шлунок. Він починається на рівні 6 шийного хребця, що відповідає нижньому краю перстневидного хряща гортані, і закінчується на рівні 11 грудного хребця. Так як стравохід, розпочавшись в області шиї, проходить далі в грудну порожнину і, прободая діафрагму, входить в черевну порожнину. Довжина стравоходу 23-25 ??см. Загальна довжина шляху від передніх зубів, включаючи сюди порожнину рота, глотку і стравохід, дорівнює 40-42 см. Будова . На поперечному розрізі просвіт стравоходу представляється у вигляді поперечної щілини в шийній частині (внаслідок тиску з боку трахеї), в грудній же частині просвіт має круглясту або зірчасті форму. Стінка стравоходу складається з наступних шарів: - самий внутрішній - слизова оболонка; - середній; - зовн...
